大家好,我是大白。进入立秋后,大家早餐都在吃什么呢?我对门的邻居家,天天早上吃馒头,连续吃了一个月,结果老人和小孩都上火了,纷纷发生了喉咙肿痛。

立秋之后,天气渐渐干燥起来,如果早餐吃馒头的话,太干巴巴的了,缺少水分,而且馒头中添加酵母发酵,吃多了是会上火的呀。

我建议大家,秋天后少吃馒头包子,多吃米粥,可以给身体补水润肺养胃,可以祛除秋燥。

一.南瓜小米粥

南瓜性温和,可以健脾养胃,是很适合秋季吃的,大家早餐可以做个南瓜小米粥。

【南瓜小米粥食谱】

先将南瓜蒸熟,挖出南瓜肉,剁碎成南瓜泥,然后在高压锅中放入小米、南瓜泥、冰糖、适量的清水,一起熬煮15分钟,就可以喝到清香细腻的南瓜小米粥。

二、紫薯燕麦粥

紫薯和燕麦都是粗粮,拥有丰富的膳食纤维,适量吃一些紫薯和燕麦,是可以促进排便的。

【紫薯燕麦粥食谱】

紫薯削皮切块,黑米清洗干净,在锅中放入黑米和紫薯熬煮,用高压锅煮熟。打开锅盖后添加燕麦和冰糖,一边搅拌一边小火熬煮,煮5分钟后就可以喝。

这道紫薯燕麦粥口感浓郁,吃起来很细腻,早上吃一碗,滋补又养胃。

三、八宝粥

八宝粥有健脾养胃功效,可以益气补血,也很适合秋天吃。

【八宝粥食谱】

准备大米、莲子、红豆、花生、枸杞、桂圆、糯米、黑米等食材,提前泡发10分钟,然后放在锅中,加入冰糖,熬煮半小时就可以喝。

八宝粥浓香软糯,里面有多种配料,富含多种营养物质,可健脾养肺,促进消化和排便。

四、山药红枣粥

【山药红枣粥食谱】

山药切段,红枣泡好,清洗干净大米和薏米,将大米和薏米放锅中,添加清水,先大锅煮沸,然后放入山药块和红枣,继续小火煮半小时就可以吃。

山药红枣粥滋补又造血,在早上喝上一碗,可以温暖身体,润肺养胃。

总结:进入立秋后,大家都要记住了,早餐不要吃太干燥的食物,比如包子馒头这些,容易上火。多吃一些滋补粥,可以健脾润肺,强身健体。

所谓“立秋喝粥,秋冬无忧”,养好了肠胃和肺,秋冬以后就不怕肠胃受凉,肺部燥热了。

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