蚝油生菜家常的做法(三五分钟学会做巨好吃的蚝油生菜)

三五分钟搞定美味快手菜

用料

  • 大蒜 5瓣
  • 食用油 适量
  • 蚝油 12g
  • 生抽 适量
  • 生菜 1棵
  • 盐 少许
  • 芝麻 少许

做法步骤

蚝油生菜家常的做法(三五分钟学会做巨好吃的蚝油生菜)

1、生菜去根洗净,大蒜切末

蚝油生菜家常的做法(三五分钟学会做巨好吃的蚝油生菜)

2、锅中加水,放少许油,和少许盐,烧开

蚝油生菜家常的做法(三五分钟学会做巨好吃的蚝油生菜)

3、水开焯水断生,20秒左右即可

蚝油生菜家常的做法(三五分钟学会做巨好吃的蚝油生菜)

4、捞出装盘                

蚝油生菜家常的做法(三五分钟学会做巨好吃的蚝油生菜)

5、锅中放油,加入蒜末,芝麻,蚝油炒香

蚝油生菜家常的做法(三五分钟学会做巨好吃的蚝油生菜)

6、加入生抽和少许水,酱汁起泡烧开

蚝油生菜家常的做法(三五分钟学会做巨好吃的蚝油生菜)

7、酱汁淋到生菜上即可,不用另外加盐,汤汁稀的话可以勾少许水淀粉                


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