大家都知道樱桃鲜嫩多汁,味道绝美,可惜的是盛产夏季,冬季鲜有。这是为什么呢,因为樱桃冬季休眠需 7.2 ℃以下低温 900~1 400 h。这样就会有人问,那么冬季没有樱桃,市场上还在叫卖的樱桃是哪里来的呢?下面小编为各小主揭秘一下世界各地的樱桃成熟时间。
2月份基本是全球樱桃的空档期。
4月份中下旬烟台大棚樱桃成熟
5-6月份烟台大樱桃成熟时
烟台大樱桃常见品种成熟时间(一共有40多个品种)
早熟品种:5月25日前上市,早大果、意大利早红、岱红、大红灯
中期品种:6月左右上市,黄蜜、美早、水晶
晚熟品种:6月5日后上市,砂蜜豆、萨米脱、拉宾斯、先锋、艳阳、雷尼、黑珍珠、萨姆
一般到7月初,国产樱桃基本全部结束了。
8-9月
美国、加拿大樱桃成熟
11月
智利樱桃成熟
12月
澳大利亚、新西兰樱桃开始成熟