前段时间有位酿友咨询我鹿茸如何泡酒,今天我就跟酿友们分享下鹿茸泡酒的方法。喜欢的酿友们记得关注我哟~鹿茸酒是指以鹿茸为主要配料,并参入其他营养成分泡制而成的保健酒。本身鹿茸的营养价值就是非常的高的,为此用鹿茸来泡酒,保健效果更是不错。那么鹿茸如何泡酒呢?鹿茸泡酒的正确方法,下面一起来看看吧!

鹿茸酒的正宗泡法(家庭小型酿酒设备鹿茸泡酒的方法)

1、原支鹿茸酒

先将鹿茸的茸毛用刀或玻璃刮掉,再用火慢慢烧燎,边燎边刮,最后用清水刷洗茸皮至干净,除去锯口处封口时的结痴,然后把50°以上的白酒灌入其中,用毛巾或湿布把整个茸裹严放置一夜,次日鹿茸变软后,用刀具横切,茸片切的越薄越好,摆放在纸上,晾干后防潮湿,保管备用。泡酒时泡入50°以上的500毫升白酒中,浸泡二周后,每日服10~25毫升,3次/日饮酒服用。

2、鹿龄集酒

肉苁蓉40克,人参、熟地各30克,海马。鹿茸各20克,全粮白酒2000毫升。将人参、鹿茸研为粗末,再与其它药物一起用白酒浸泡1个月,即可饮用。每日早、晚各1次,每次空腹温饮服10毫升。

鹿茸酒的正宗泡法(家庭小型酿酒设备鹿茸泡酒的方法)

3、枸杞鹿茸酒

枸杞100-150克,鹿茸片40克,50度以上的白酒1升(2斤)

做法:将枸杞鹿茸置白酒中中,浸泡二周。

用法:每日服25-50毫升,2次/日饮酒服用。

4、鹿茸五味子酒

取鹿茸10克,枸杞15克,山药20克,五味子10克,泡入1升白酒中,白酒要求在50度以上,酒可以增加,但最好不要减少酒所占的比重,密封浸泡二至四周后可以饮用。

鹿茸酒的正宗泡法(家庭小型酿酒设备鹿茸泡酒的方法)

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