前段时间有位酿友咨询我鹿茸如何泡酒，今天我就跟酿友们分享下鹿茸泡酒的方法。喜欢的酿友们记得关注我哟~鹿茸酒是指以鹿茸为主要配料，并参入其他营养成分泡制而成的保健酒。本身鹿茸的营养价值就是非常的高的，为此用鹿茸来泡酒，保健效果更是不错。那么鹿茸如何泡酒呢？鹿茸泡酒的正确方法，下面一起来看看吧！
1、原支鹿茸酒
先将鹿茸的茸毛用刀或玻璃刮掉，再用火慢慢烧燎，边燎边刮，最后用清水刷洗茸皮至干净，除去锯口处封口时的结痴，然后把50°以上的白酒灌入其中，用毛巾或湿布把整个茸裹严放置一夜，次日鹿茸变软后，用刀具横切，茸片切的越薄越好，摆放在纸上，晾干后防潮湿，保管备用。泡酒时泡入50°以上的500毫升白酒中，浸泡二周后，每日服10～25毫升，3次/日饮酒服用。
2、鹿龄集酒
肉苁蓉40克，人参、熟地各30克，海马。鹿茸各20克，全粮白酒2000毫升。将人参、鹿茸研为粗末，再与其它药物一起用白酒浸泡1个月，即可饮用。每日早、晚各1次,每次空腹温饮服10毫升。
3、枸杞鹿茸酒
枸杞100-150克，鹿茸片40克，50度以上的白酒1升(2斤)
做法:将枸杞鹿茸置白酒中中，浸泡二周。
用法:每日服25-50毫升，2次/日饮酒服用。
4、鹿茸五味子酒
取鹿茸10克，枸杞15克，山药20克，五味子10克，泡入1升白酒中，白酒要求在50度以上，酒可以增加，但最好不要减少酒所占的比重,密封浸泡二至四周后可以饮用。
