距离今年的清明节,只有不到两个礼拜的时间了。大家是不是已经开始采购青团了呢?

青团的热量是多少(清明必吃的青团介绍大全)

青团

但是,你知道吗?看起来健康的绿色小团子,却是一颗妥妥的热量炸弹哦!

今天我就为大家带来了「三家网红青团的热量及营养测评」,并在结尾提供了不胖吃法。感兴趣的话,就接着看下去吧!


一、网红青团热量实测

今天为大家带来的三家网红青团,分别是:杏花楼、沈大成和知味观。

青团的热量是多少(清明必吃的青团介绍大全)

沈大成-中华老字号

这三家在浙江、上海一带非常有名,做出来的茶点也非常清新美味。但是好吃的东西,一般热量都不低。

就让我们来看看,这三家的青团热量分别是多少吧!

青团的热量是多少(清明必吃的青团介绍大全)

杏花楼青团热量表

青团的热量是多少(清明必吃的青团介绍大全)

知味观青团热量表

青团的热量是多少(清明必吃的青团介绍大全)

沈大成青团热量表

从上图数据可以看出:大部分青团的平均热量都在300kcal/100g以上,特别以含有芝士、芝麻、蛋黄肉松的青团热量最高!

这么高的热量,随便吃一颗,就能轻松超过全天加餐的推荐热量(200kcal)。


二、网红青团营养解析

青团的热量是多少(清明必吃的青团介绍大全)

青团

青团的热量之所以那么高,就是因为它的营养较为单一,而且大部分都是碳水

从配料表就能看出:大部分网红青团中,加入了过量的白砂糖!——不仅仅是普通的白砂糖,还有葡萄糖浆以及添加了白砂糖的馅料。

青团的热量是多少(清明必吃的青团介绍大全)

蛋黄青团

这么多的添加糖,再加上植物油的配合。又甜又油,还是糯米粉制成的纯主食,热量自然不会低。

所以,从营养的角度来看,青团也是不太合格的。


三、青团的不胖吃法

青团的热量是多少(清明必吃的青团介绍大全)

一颗大青团

难道青团就不能吃了吗?当然不是!

找到对的食用方式,吃青团也可以不长胖~

青团的热量是多少(清明必吃的青团介绍大全)

吃青团

营养师推荐大家:把青团放在早餐吃,一次只吃一颗,再搭配一杯绿茶。不仅能解腻,还能加速代谢、帮助消耗~

除此之外,还需要注意:青团一定要趁热吃!

青团的热量是多少(清明必吃的青团介绍大全)

青团必须趁热吃

因为青团里的糯米淀粉,在冷了之后糊化程度降低,消化率也就越低,吃了可能会肚子胀、不舒服哦!


结语

青团的热量是多少(清明必吃的青团介绍大全)

青团

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