作为珠海市区一个独特的夜宵天堂
琳琅满目的美食、撩拨人心的烟火气
夏湾夜市是这座城最“老牌”的夜市
近来，这里越发火爆
无数人慕名跑来看“赶车队”
火爆全网的夏湾最牛车队
在夏湾，有一支车队，他们没有强力的发动机，也没有炫酷的车身外表。
凭借四个小轮子和铁皮组成的移动档口小推车，组成了这一条轰轰烈烈的车队。
也成为了珠海一个出了圈的网红打卡点。
夏湾的夜晚，是属于夜市的。
夜晚9点30分左右，一个接一个的小推车，在围栏之外排成小队，蓄势待发，时刻准备向他们的“战场”上进军出发。犹如一名又一名战士一样。
就在旁边的行人，看到这种阵仗都和小摊老板的心情一样紧张。
9点45分随着急促的吹哨子声和城管喊话声，小推车发出轰隆隆的声音。
“靓女，让一下，让一下啦！”
小摊老板们争先恐后地到达自己的阵地，想要赶紧做好一切的准备，挣多几个客人的生意。
他们推着、拉着，手脚忙碌地摆放好食材和所用的工具，碗、碟子和用具，在迅速交错中发出叮叮当当的声响。
还没等人反应过来，整个车队便全部就位，全程耗时都不到五分钟。许多人来这，便是为了看这幅壮观的车队景象。
随着夜市经济的兴起，夜市小摊再也不是不是以前的“走鬼”了。
城管也不再是扮演狠心赶走小摊贩的角色了，而是扮演着督促员的角色，规范小摊的摆放以及卫生情况。
如果说市场是城市的心脏，那么夜市就是一座城市的灵魂，烤串、小吃、冰饮......应有尽有。
即便是夏湾购物中心周边的商店，灯光绚丽，也比不过这里红红火火的夜市小摊。
人来人往，这水马龙的景象，着实令人震撼！
持续到凌晨5点的美食狂欢
来到夏湾，虽然这里的就餐环境和卫生不及一些网红餐厅，但是最重要的一点是这里的美食够多、够全、够便宜！
真的毫不夸张地说，只要是你见过的五湖四海的美食，在这里都能找到。
· 长沙臭豆腐 ·
长沙臭豆腐，真的是可以一句概括：“不见其物，先闻其味。”
远远地就能闻到这股令人上头的臭味。这也是很多人来到这里必点的一样小吃。
极具外貌特点的臭豆腐，配上浓浓的酱汁。
一口下去，被汤汁包围起来的豆腐一下子释放出来，汤汁充斥了整个哦口腔，忍不住再叫一份。
· 东北烤串 ·
来夜市肯定不能不吃一份烤串啦，正所谓：大冬天不能少了烤串加啤酒。
无论是秋刀鱼、牛肉、羊肉这些肉类，还是玉米、茄子、韭菜这些菜类，无一不能烤。
这里的烤串种类多，又便宜。约上几个兄弟，带上几瓶啤酒，又是潇洒的一个晚上。
也唯有来到这里，能给你十足底气和你的朋友说：你随便吃，随便喝，我请客。
· 湛江烤生蚝 ·
无论是吃宵夜还是吃小吃，都不可以没有生蚝的身影，特别是在广东。
生蚝被放在铁架上烤得滋滋作响！高温炙烤出来的生蚝汁水，是吃烤生蚝的灵魂！
吸一口又鲜又甜的生耗汁，配上洒在表面的蒜蓉和辣椒，一口一个刚刚好，根本停不下来。
偷偷告诉你，我一个人就吃了两打，不带分的。
· 海鲜小菜 ·
如果你说来了珠海，还没吃上一顿海鲜，那就非常对不起自己来这里一趟了！
多肉的海虾、肥硕的螃蟹，酱香入味的花甲和海螺......你肯定会找到你最想吃的那一款！
推荐你们一定要试一下这个椒盐皮皮虾，又大又便宜，88块两斤非常nice。
外面的皮是焦脆的，里面的肉是软嫩爽口的，吃起来超得劲。
还有很多各式各样的美食，就等你来一个个品尝啦！
烤摆地摊买的房
却“穷”得不敢休息
在夏湾夜市，不仅可以看到的是琳琅满目的美食，还可以看到来自不同职业，不同身份的人汇集于此。
这里的美食价格实惠，环境随性，毫不拘谨。包容来自四面八方而来，在这座城市打拼的人。
也许就是在这样的充满包容性夜市，才让身在异乡的人找到故乡的感觉。
能让这些在外打拼的游子，感受到来自家的味道，当然是这些小摊的老板的功劳。
他们又何尝不是背井离乡，为几分生计苦苦拼搏的人呢？
阿强海鲜烧烤摊的老板娘和我们聊了很多。
从一开始，零几年的时候南下打工，一路走到现，在开了一家小摊位，老家盖了房子，在珠海也买了房子。
儿女双全，幸福美满，但是背后有太多的不为人知的艰辛。
阿姐是河南信阳人，当初和老公一起来到珠海，各自在不同的地方打工，在美容院做过帮手、在酒楼做过服务员、在KTV做过销售......
刚开始那几年自己老公还被人骗进了传销组织，好不容易存下来的存款都被骗走了。
两个孩子又还小，自己一边带着孩子一边摆摊打气球补贴家用，有时一天都赚不到二十块。
后面还不小心把脚弄伤了，什么也干不了，吃完这顿没下顿。
阿姐感叹那时自己真的倒霉，喝水都塞牙缝。
问阿姐那时既然那么苦，为什么没有选择离开回老家呢？阿姐的回答让我一个晚辈在心里的敬意油然而生。
既然选择来到一个城市，就要努力地打拼，肯定会有结果的。如果困难又换一个地方，换来换去最终什么都没有。
做人做事都是要脚踏实地做，一定不能做着这个想着那个。
如今，阿姐的烧烤摊生意很好，手下的员工也越来越多，来到店里的基本都是熟客，阿姐还给我看了老家里的装修，有一个超级高大上的家庭KTV。
有很多像阿姐一样背井离乡地出来打拼的人，安身在珠海的每一个地方，有人扎根在这里，也有的人准备要离开。
或许，正如阿姐说的那样，稳扎稳打地坚守在一个城市，一定不会太差。
在“网红”夏湾夜市的名头背后，这里的本质还是食客的夜宵天堂，也是摊主的江湖人生。
一辆辆小摊车“闯”出一片天，摊主们在这里挥洒过无数的汗水，才让这里充满了迷人的烟火气，这就是夏湾夜市的魅力！
