人参，是中国的一级保护植物，自古以来就是我国的名贵药材之一，因其强壮滋补的效果深受民众喜爱。而人参长的形体十分像一个人的主干和四肢，所以得名人参。而人参也因为它的长相，也常常被人赋予了神秘的传说，认为人参是有灵性的。流传最多的一个传说是人参成精。
当然这只是一个民间传说，但在山东这个传说竟然灵验了！
人参成精的来龙去脉
家住山东的张大妈表示自己有一颗人参成精了，有人出价千万也不卖。这是怎么一回事？张大妈家中有一颗八十年代时，亲戚送给自己的一颗人参，当时亲戚也没有多叮嘱。张大妈看着人参也是挺喜欢的，但外表平平无奇，看得出已经晒干了很久了，所以就放了起来也没有过多的在意。
直到后来，张大妈的丈夫看到人参闲在一边，索性把人参拿来泡酒了。张大妈看到自己喜欢的人参被拿来泡酒，一开始也是很生气，但是人参也不能比感情重要，也无奈接受了。
夫妻二人对于人参也不太在意，后来丈夫把人参泡酒的事情也忘了，把酒瓶子放在了一边。直到有一天，张大妈打扫卫生的时候，无意中翻出了泡着人参的酒瓶子，于是被眼前的景象所震惊。
张大妈发现，人参本来细细的人参比之前更加粗壮了，而人参的根也长出了不少，人参的顶部甚至长出了一些绿色的东西。这可把张大妈吓坏了，一颗晒干而且放了那么多年的人参，竟然还能“二次发育”。
于是张大妈把丈夫叫来查看，二人心里嘀咕着“难道是人参成精了？”，于是二人马上将酒倒出来，想看看人参是否还会继续生长。而泡人参的酒也不想浪费，丈夫随后也把酒喝掉了，想看看这个“成精的人参”泡出来的酒喝了会有什么神奇的效果。
更神奇的事情发生了，瓶子中的人参竟然继续生长，人参的干和根都在不断地变粗和冒尖，顶部还长出来新的绿芽。张大妈乐坏了，这下更加确信“人参成精”的事情，而且后面人参还越长越繁盛，这件事情一下子轰动了整个当地。
人参成精后的喜事
自从“人参成精”后，张大妈家的喜事也是一件接着一件来。
首先是张大妈的丈夫，他以前的面色憔悴、身体不好、气色不足，自从喝了“人参精”酒之后，丈夫的脸色愈发红润，气色也好了不少。从那以后，张大妈家也发生了接连不断的喜事，儿子出外打工不久，就带回来了一个女朋友，感情也很好，很快就结婚了。而结婚后又很快就生下了一个男孩，这让张大妈更加开心，一系列的喜事让张大妈更加喜欢这颗“人参精”。
之后张大妈家也热闹了起来，邻居们也纷纷前来观看这个宝物，更是有一个富豪看中了人参的好运，打算出价三千万求购这件吉祥物，但是张大妈认为如果卖了会带来厄运，便拒绝了富豪。
但是人怕出名猪怕壮，随着“人参成精”的信息越传越远，也引来了一部分质疑的声音，一些不迷信的人纷纷表示人参成精是不可能是事情。更有人出于嫉妒表示张大妈是自己做假，自卖自夸，在人参上面加了一些东西等等。
这也让张大妈十分苦恼，这祥瑞看着就往坏事方向去发展了。张大妈面对这些谣言也是气不过，为了证明自己的清白，张大妈请来了青岛农业大学的教授进行研究。一来为了证明自己的清白，二来也是想知道这颗人参为什么会“成精”。
人参成精的真相
经教授研究，确实人参没有造假的痕迹，张大妈也长舒了一口气，但是人参二次生长的原因又是什么呢？
教授提出了一个可能，这是一颗阳参，在阳参内有一个芽，最开始的时候人参被晒干了，没有长出来被发现，而经过水的灌溉，芽逐渐冒尖，并且从顶部生长出来。就像花生的果实一样，熟了的花生在水的灌溉下也是可能发芽的。那问题又来了，用来浸泡的是高度数的酒，按理说应该是不可能有植物能够生长的。
这个问题是有因可循，人参能够作为一种大补之物，人参内含有一种叫人参皂苷。这种营养物质经过和酒精的中和，去除了酒的度数，为阳参提供了水源。
为了验证这一说法，在张大妈勉为其难的同意下，教授切开了人参查看。这一操作再一次令张大妈心碎，教授打开后发现人参里面是空的，并不存在阳参里面有芽的说法，而且经过化验，人参也早已经没有了生命的迹象，人参皂苷也十分稀少。
活也不活了，更何谈成精？
所谓长芽其实只是一种短暂的现象，而确实张大妈的人参也没有继续生长了。至于丈夫为什么喝了这个酒身体变好，人参本来就有补气养身的功效，这也不足为奇了。至于所谓的喜事也不过是巧合罢了。
张大妈虽然很伤心，但也无奈接受了这个事实，当然她也在这段时间收获了一个儿媳妇和一个大胖孙子，只是最可惜的莫过于没有将人参以三千万卖出吧。
人参成精也是封建迷信的说法，从科学的角度看，人参也不过是一种寻常的植物，不可能违背生物的发展规律。所以对比所谓人参成精，还是要相信科学，不要盲目迷信。
