俗话说病从口入,这就说明人体的健康,和饮食有很大的关系,科学合理的饮食,才能让我们拥有一个好的身体,尤其是对于中老年人来说,一个良好的饮食,对身体会有很大的帮助,所以在饮食方面要格外注意,今天小慧推荐给大家六种蔬菜,该吃就吃,千万别心疼钱,做法简单,营养美味,学会了全家大人小孩一起吃,建议了解!
萝卜是人们平时都非常喜欢吃的一种蔬菜,而且其做法也是非常的多,以及种类也很多。那么素炒白萝卜丝怎么做呢?
1、白萝卜洗净,葱白与葱绿分开。
2、用削皮器把白萝卜的表皮削下薄薄的一层来,只削掉最外层的表皮即可。
3、用工具擦成丝,当然用刀切也可以哈,考验刀功的时刻。
4、干辣椒用清水浸泡后剪成小段,去掉籽;葱白与葱绿分别切成丝。
5、热锅注油,油温二三成热时先放入葱白。
6、再放辣椒,小火炒出香味。炝锅时一定要注意油温。
7、炝好锅以后,放入白萝卜丝,转大火翻炒。
8、很快萝卜丝会变软,由白色渐变至半透明。
9、调入盐和葱绿,炒匀即可关火。
以上就是给各位带来的关于素炒白萝卜丝怎么做的全部内容了。