对于小伙伴来说,减肥的阻力之一就是局儿(应酬)太多。作为聚餐的首选,自然离不了火锅和烧烤。

羊肉串热量(一顿烧烤相当于吃掉了三天的饭)

火锅之前专门写过一篇,要看的戳下面。今天小厨菌要说的是让我们欲罢不能的烧烤。

(吃火锅攻略:

羊肉串热量(一顿烧烤相当于吃掉了三天的饭)

说到烧烤,小厨就感觉鸡翅、羊肉串、金针菇、香肠、鱿鱼、扇贝好像都在向我招手......

羊肉串热量(一顿烧烤相当于吃掉了三天的饭)

那么减脂期的小伙伴们,该以什么样的姿势吃烧烤呢?

羊肉串热量(一顿烧烤相当于吃掉了三天的饭)

01 选择无烟烧烤

大家都知道烧烤并不是很健康,所以为了既能吃美味的烧烤,还能减少致癌物的摄入,我们尽量选择无烟烧烤。

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使用锡纸包裹食物来烤,不要让食物直接接触食物。如果有烤焦的部位,最好减掉后食用。这样不容易吃到致癌物,还能减少油脂摄入。

02 烧烤常见食材 热量大评比

想要吃的过瘾还不胖,那就一定要看这里啦~

- 常见烤肉类热量评比 -

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烤鸡翅(1个):约102大卡

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烤鸡胸肉(100g):约125大卡

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烤牛舌(100g):约196大卡

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烤牛小排(100g):约131大卡

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烤牛五花(100g):约336大卡

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烤羊肉串(100g):约117大卡

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烤猪五花(100g):约462大卡

根据热量对比可以看到,猪肉是热量最高的,牛肉相对低一点。鸡翅看着热量最低,那是一个的热量哦,吃的时候适量~

羊肉串热量(一顿烧烤相当于吃掉了三天的饭)

吃的时候可以看着菜单上的克重计算热量哦,另外烤肉用生菜卷着吃不仅味道更好,还能起到去油腻的效果。

既然是吃烧烤,那就要好好吃肉,别点太多主食占肚子。主食都是高碳水化合物的,和肉一起吃。那胖起来简直是事半功倍~

- 常见海鲜类热量评比 -

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烤鱿鱼(100g):约92大卡

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烤扇贝(100g):约80大卡(纯烤扇贝)

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约94大卡(蒜蓉粉丝蒸扇贝)

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烤鲜虾(100g):约100大卡

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烤鱼(100g):约93大卡

海鲜类的热量明显要低于肉类,解馋首选哦,建议吃烧烤可以多吃海鲜类食品,好吃还不容易胖~

海鲜类的蛋白质含量普遍高,更适合减脂增肌人群食用。

- 常见烧烤蔬菜类热量评比 -

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韭菜(100g):约87大卡

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土豆(100g):约70大卡

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烤茄子(100g):约164大卡

(一份烤茄子约350g)

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烤玉米(100g):约130大卡

(一个烤玉米一般为300g)

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金针菇(100g):约81大卡

蔬菜类的烧烤,由于在烤的过程中会吸大量的油,可不能当成普通的蔬菜吃哦~

小伙伴们记得计算好一餐的热量,荤素合理搭配。

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一般烧烤店都会有蔬菜沙拉,但是尽量不要点。看着很适合减脂的小伙伴,但是店里的沙拉酱汁一般用的都是热量很高的那种。

03 提前做好三餐规划

如果提前知道自己晚上要去吃烧烤,那早餐和午餐就要吃得清淡一点。

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白天多吃点饱腹感强的食物,像水果蔬菜这种。一天的热量计算好,多留一点,晚上才能吃得嗨啊~(提醒:白天不要饿着肚子,不然晚上烧烤就容易吃多。)

04 多喝水帮你吃不胖

一般外出吃大餐回来称体重,总会发现自己变重了。

这不仅是因为你吃的热量超标了,还有可能是因为外食摄入的钠过多,身体出现水肿,体重上升。(人体内的钠离子过多,造成细胞缺水,可是很容易长皱纹哦)

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所以吃烧烤的时候,要多喝水,柠檬水就是很好的选择。喜欢喝啤酒的话,就选择低卡类型。

05吃点水果抗氧化

烧烤后,可以适量吃点水果,降低烧烤中的致癌物对身体的伤害。

羊肉串热量(一顿烧烤相当于吃掉了三天的饭)

一般都是晚上吃烧烤,所以水果就要吃含糖量低一点的,像圣女果、樱桃之类很适合减脂期的小伙伴食用。

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最后,小厨觉着,烧烤这种人间美味,既然去吃了,那就吃得爽点吧。

只要平时坚持健身,偶尔吃一次并不会毁了我们的减肥大计~


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