现在已经是三伏天了,一天好几天的高温天气,很多时候都食欲不振,对于做饭的煮妇来说,夏天做饭真是一件令人头疼的事情,很多时候都是进入厨房没一会儿就浑身大汗淋漓,做好的饭菜,家人有没有什么胃口,其实夏天应该多吃一些凉拌菜或者是简单快手的菜品。
用料
- 包菜 半个
- 盐 适量
- 陈醋 适量
- 生抽 适量
- 五花肉 适量
- 老干妈 1勺
做法步骤
1、包菜切块,也可以手撕
2、煸炒五花肉
3、一勺老干妈
4、炒红油
5、放入包菜
6、一勺生抽
7、一勺陈醋
8、大火炒熟,即可
小贴士
五花肉带点肥的,煸炒出油炒的包菜更好吃超级美味。