家有肉食爱好者,每天都离不开肉,老是在外面买油炸鸡腿也不卫生,买来材料自己在家做奥尔良烤鸡腿,安全卫生少油更健康哦
用料
- 鸡翅根 10个
- 奥尔良料 2勺
- 玉米油 适量
- 生抽 1勺
- 蚝油 1勺
- 蜂蜜 1勺
- 蒜末 适量
做法步骤
1、翅根清洗干净,牙签扎孔方便入味,依次加入蒜末,生抽,蚝油,蜂蜜,奥尔良料抓拌均匀,加入一勺食用油锁住水份,放入冰箱冷藏3小时以上,期间勤翻动几次更好入味。
2、海氏烤箱选择空气炸模式预热230度,自带烤网中铺锡纸刷一层食用油防粘,腌制好的翅根码放入烤网中,送入预热好的烤箱空气炸模式烤20分钟左右,后5分钟取出翻面刷一层蜂蜜水继续烘烤结束即可
3、海氏k5空气炸烤箱
4、颜色诱人好吃
5、肉质鲜嫩多汁