用料
- 高筋面粉 250克
- 酵母 3克
- 糖 1/2茶匙
- 水 适量
- 香肠 3根
- 洋葱 小半个
- 三色甜椒 少许
- 意面酱 适量
- 马苏里拉芝士 适量
做法步骤
1、面粉里加入酵母、1/2茶匙的糖,少量多次的加入适量的温水,和成软硬适中的不粘手面团,盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵35-45分钟
2、取出发酵好的面团排气团圆,擀成烤盘大的形状
3、用叉子在底部戳些洞如图
4、开始组合,烤箱提前预热哈
5、挤适量的意面酱均匀地涂抹在饼皮上
6、撒上马苏里拉芝士(尽量多放一些哈)
7、摆上香肠(我家孩子喜欢,宝宝们可以换成培根、虾仁或其它)
8、放上洋葱丝和甜椒丝(也可加鲜菇,我家孩子不喜欢所以没放)
9、再撒上马苏里拉芝士(自己做的好处就是芝士可以随意放)
10、放入预热好的烤箱中,150-170度烤15-20分钟(具体要视自家烤箱的脾气调整)
11、出炉啦....
小贴士
馅料可以根据自己的喜好来更换
高筋面粉的营养功效
养心、益肾、除热、止渴 主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。