众所周知,压缩饼干是很常见的一种膨化食品,食品的保质期长,制作容易,材料健康,主要还耐饿,携带也极为简约轻松,在执行任务或者长途跋涉时还能给背包腾出较多的空间,非常适合出门旅游的人携带。
压缩饼干大致分两类:一种是民用,一种是军用;民用压缩饼干我们很常见,在各大超市就很多品类。主要特点是,被水泡过也很难融化,经过高温灭菌,保质期很长,体积小易携带,口感丰富等等。当然,军人的压缩饼干更强悍,最大的特点就是比民用的营养更为丰富,结构更为紧密,更加的耐饿。
两者对比起来,不少人亲身体验,觉得军用的压缩饼干更加的抗饿,吃几块可抗过48小时,那这种说法是真的吗?从原料上,两者材料都是基本相同的,含有小麦粉、乳制品、糖等,区别就在民用的口感会比军用的会软,口味多种。
而军用的压缩饼干比较注重营养和能量的需求,所以饼干里的营养元素会更多,据了解,小小一块的能量相当于我们吃几碗饭了。
因为军人要野外训练,抢险救灾,或者作战需求,饼干要在各种恶劣的环境中保质更久,所以在包装上也比民用的复杂和添加物也会比较多,压得更加硬实。那军用压缩饼干能提供高热量的补给,是否真的能够抗住48小时呢?
正常人的饮食习惯在48小时也就是2天里,一般都是6顿饭,这几顿饭所包含的能量需求高,那小小的压缩饼干真的有这么大的能量吗?这不,有一位小伙伴不信邪,就拿了一块军用压缩饼干放在高压锅里,用开水焖煮了半个小时。
结果时间一到,揭开锅里一看,压缩饼干的外形基本没有太大变化,只是外层稍微膨胀了一些。可见其结构有多硬实,接近1个小时后,锅里的饼干才变得黏糊,看来军用的饼干耐饿是真的。
通过最后实验,我们也知道了军用压缩饼干的威力所在,其含水量比较少,吸水性差,防水性好,结构密实,是军人出行必带的佳品,足以填饱当下饥饿,只是不能长期实用,对身体不好。