别在矜持了,夜深了,唯有美食不可辜负啊~ 制作配方: ⭐生抽:老抽:蚝油:料酒=4:1:2:4 ⭐孜然粉:胡椒粉:白糖:芝麻=4:1:2:2 ⭐蔬菜清洗干净就好,不要泡水(白菜自己本身就渗水的) ⭐鸡翅和鱼提前腌制1h以上(鸡翅记得切刀) ⭐烤箱记得提前预热 ⭐烤箱上下火模式,180℃,30min左右就ok了,我的40min有点长了 ⭐食材建议:花菜、年糕、冻豆腐、鸡翅、金针菇、豆皮、茄子、青椒(冻豆腐吸收烧烤酱汁最入味)
用料
- 玉米 1根
- 青椒 1个
- 土豆 1个
- 孜然粉 4勺
- 辣椒面 4勺
- 胡椒粉 1勺
- 熟芝麻 2勺
- 生抽 4勺
- 老抽 1勺
- 耗油 2勺
- 料酒 4勺
- 金针菇 50克
- 香菇 3朵
- 茄子 1个
- 娃娃菜 1颗
- 鸡翅 6个
- 黄鱼 3条
- 培根 3片
- 火腿 1根
- 韭菜 1把
做法步骤
1、准备烧烤食材
2、调配烧烤酱 生抽:老抽:蚝油:料酒=4:1:2:4 孜然粉:胡椒粉:白糖:芝麻=4:1:2:2
3、鸡翅和鱼提前腌制1h以上(鸡翅记得切刀)
4、烤箱上下火模式,180℃,30min左右就ok
玉米的营养功效
1.减肥
食后可消除肥胖人的饥饿感,但食后含热量很低,也是减肥的代用品之一。
2.防癌抗癌
植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出,多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用。
3.降血压降血脂
丰富的钙可起到降血压的功效,有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁,因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。
4.增加记忆力、抗衰老
刺激大脑细胞,增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用,可以对抗眼睛老化。
5.明目
经常用眼的人,应多吃一些黄色的玉米,缓解黄斑变性、视力下降,叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用,可以吸收进入眼球内的有害光线。
6.促进胃肠蠕动
可防治便秘、肠炎、肠癌等。