HI,你知道刀叉怎样摆放吗?
饮食常识小分享
随着社会的进步,外国文化逐步流行开来,现如今去西餐厅吃西餐已是习以为常的事情。不过,因为西餐毕竟是外国文化,我们很容易忽略一些基本的常识,导致在餐厅犯下了一些小错误,着实非常尴尬。
就拿刀叉在餐盘上的摆放来说吧。很多人都不注意这个问题,随心所欲,结果传达了错误的信息,让人误解。
其实,刀叉的摆放很简单,基本就是下面这几种表达信息的方式。
小贴士:
1.如果你还想继续用餐,刀叉呈三角形摆放。这样,服务员就不会收走餐具。
2.如果只有一份菜,就没必要摆放成十字形,直接或竖或横平行摆放在盘中即可。假如盘中还有食物,也可以将刀叉平行摆放在盘子的同一侧,服务员看见了,也会适时将盘子收走。
3、切割食物时要注意切割食物的大小,刚好入口就最好,如果切得太大只能用叉子插起来一口一口吃,那何必还用刀子呢;
4、进食时,刀子是用来切食物的,不能用刀像叉子一样扎着吃;
5、注意刀叉的朝向,放下餐刀时,刀口始终向里,不可朝外;双手同时使用刀叉时,叉齿应朝下,右手持叉进食时则叉齿朝上;
6、如果一不小心刀叉掉到地上,可请侍者另换一副新的,捡起来擦得再干净也不能再用。