零失败自制高颜值水果巧克力! 这次巧克力真的少女心爆棚,为它胖三斤我也愿意! 不管是送给朋友的生日礼物,还是送给恋人的情人节礼物,都是一份最好的心意。

By 悠悠食记

用料

  • 白巧克力 400g
  • 草莓巧克力 400g
  • 橙子 2个
  • 开心果 50g

做法步骤

1、水果切成片,切的薄烤的快,但也不要太薄,不能厚。 把切好的水果放入水果烘干机68度6小时。

2、巧克力切碎,隔热水融化。

3、烤盘上垫一张烘焙纸,然后倒入巧克力液,小心的用手拿烤盘把巧克力表面晃平

4、然后快速的码好水果,大概10分钟巧克力就会凝固。

5、刀用热毛巾敷一下擦干,然后把巧克力切片。

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