在不少沿海城市,海鲜作为当地的特产,不仅能卖出好价格,还能作为当地渔民的食材。海鲜以高蛋白,富含不饱和脂肪酸深受人们的喜爱,可以说有不少人都喜欢吃海鲜。但在海边的渔民身上,也容易因此被一种疾病盯上,它就是痛风。

高尿酸挤入“三高行列”,被称为第四高

随着生活水平的不断提高,高尿酸血症诱发痛风也成了一种常见的代谢性疾病。对中老年人来说,过去只有“三高”,现在因为高尿酸血症的发病率不断提高,也出现了“第四高”。数据显示,我国目前约有1.7亿高尿酸血症患者,而大约每10个患者中就会有2个存在痛风的问题,这也意味着,未来可能有更多的人被痛风所困扰。

民间也有传言“十个痛风九个男”,问题就在于男性对个人的饮食关注度比较高。再加上年龄的增长可能对肾脏代谢尿酸的能力也产生影响,也会更容易诱发痛风的问题。如果男性平时还爱吃一些高嘌呤的食物,更是会增加人体内尿酸的合成,诱发尿酸结晶。

饮食中的“嘌呤大户”被发现,海鲜都只能靠后站

海鲜是很多人印象中的高嘌呤食物,海鲜啤酒的搭配也让痛风人群闻风丧胆,在病情发作期对它恨得牙痒痒。但是你知道吗?在日常饮食中,还有一些“嘌呤大户”,很多人根本不知道,海鲜或许都要靠边站,如果你爱吃,也可能因此面临更高的痛风风险,提前了解也能管住嘴。

动物内脏:高嘌呤食物代表

动物性食物中原本就会因为食物链而存在较高的嘌呤含量,而在动物性食物中,又以动物的内脏为首。比如猪肝、鸡肝等肝脏食物,其中猪肝含有的嘌呤值能高达301㎎/百克。这也意味着这些食物是高嘌呤食物,不管是否处于痛风的发作期,都应该敬而远之,最好一口都别吃。

紫菜、干海带:同为海产品,嘌呤值也不低

很多人只知道海鲜不能吃,却仍然管不住自己的嘴,想着吃点海带或者紫菜总没事吧?事实上,紫菜、干海带包括裙带菜也都属于高嘌呤食物。如果你平时经常吃,也可能扰乱人体内的尿酸代谢,更容易出现高尿酸血症等问题,诱发痛风。

黄豆嘌呤值高达166.5㎎/百克

很多人说,我平时很少吃海鲜,肉也很少吃,为什么尿酸还是降不下来。说不定和豆制品有关。干黄豆中也含有较高的嘌呤值。这种食物也可能在食用后带来尿酸波动,尤其是豆浆、腐竹等豆制品,建议平时少吃点。

在痛风患者的日常饮食中,如果经常出现这几种“嘌呤大户”,那么就算你不吃海鲜,也可能诱发痛风。当身体发生3种异常变化,建议尽早检查尿酸,预防痛风。

身体出现3种异常,或许痛风快来了

首先,尿液颜色会出现异常,可能会出现少尿、血尿等问题,部分患者还可能因为血尿酸升高而损伤肾脏,诱发蛋白尿等病变。

第二种异常是下肢水肿,尤其是踝关节。尿酸盐在关节处堆积,诱发结晶就可能带来关节红肿、疼痛等问题。在各个关节都可能出现,又以下肢关节更加常见。

第三种异常是血压波动。高尿酸水平波动也可能导致人体内的血管受到刺激,在一定程度上也可能带来血压波动,严重的还可能诱发高血压。

假如你在吃饭后,或者晚上总是频繁的出现这些身体的异常症状,多半是暗示痛风快来了,尽早就医检查,预防痛风。

预防痛风反复发作,建议勤做2件事

在这里也可以分享预防痛风的“2个勤”,能坚持做的人,健康也能因此受益。

首先要勤喝水。通过较多的饮水量来稀释人体内的尿酸水平,降低尿酸盐浓度,对预防尿酸结晶形成也有好处。

其次是勤上厕所。很多人习惯性的憋尿,很可能导致人体内的代谢废物不能及时排出,更容易损伤肾脏。时间长了也会升高尿酸水平,更容易诱发痛风。在出现尿意后及时上厕所,也能排出尿酸,预防痛风。

对痛风人群来说,饮食中减少嘌呤的摄入,能够在一定程度上预防诱发痛风。而隐藏的3种“嘌呤大户”,也许很多人都还在吃,假如你也爱吃,建议尽早管住嘴,以免因此诱发尿酸异常,反复诱发痛风,威胁健康。

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