三餐美味，四季幸福，大家好! 面条真的是我们非常熟悉的食物，它的做法多样，而且味道美味，是我们平时生活中的主食之一。每一个地域都有自己的特色面条，今天，我要给大家分享的是一个家常版的葱油面，做法很简单，但是做出来的面条可是美味飘香，非常馋人！喜欢的朋友赶紧来看看吧！
【家常版葱油面】
【基本材料】面条（挂面），葱，生抽，老抽，白糖，食盐，食用油
【基本步骤】
1.首先，准备适量的面条，取出来备用。给锅里倒进去适量的清水，开大火烧水。等锅里的水热了，先给里面加入一些食盐，用筷子搅拌溶化之后，把面条放进锅里，用筷子搅动，防止粘连在一起,然后让面条在锅里煮至水开。
2. 等锅里水开了，要点一些凉水进去，继续煮。煮挂面的时候就是这样，要多次点入凉水，这样才能煮透。等面条煮熟了，用筷子把它们夹到凉水中，要过一下凉，这样就不会坨在一起了。
3.准备两根小葱，先用清水将它们搓洗干净，再取出来控干水。然后，把小葱放在案板上，先用菜刀将它们的根部切掉，再把它们的葱白和叶子切开。接着，将葱白的部分切成小段，把葱叶的部分切成葱花。切好之后，把它们放在盘子里待用。
4.准备一个空碗，先给里面倒进去适量的生抽，再倒进去一勺子老抽。然后，再加入一勺白糖和一勺子食盐进行简单调味。接着，倒进去半碗的清水，用筷子进行搅拌，要把碗里的白糖和食盐搅拌溶化了，料汁就准备好了。
5.给干净锅里倒进去适量的食用油，开小火加热。等油热了，把葱段倒进锅里，用铲子翻搅均匀，等把葱段炒香了，再把它们夹出来，油留在锅里。然后，把调好的料汁倒进锅里，搅动几下，将它们在锅里煮开。
6.等锅里的料汁在锅里煮开了，就用漏勺将面条从凉水中捞出来，控一下水后把它们倒进锅里，用筷子快速地进行搅动，要让每根面条都能均匀吸收到料汁。等面条将料汁吸收了很多了，就可以关火了。
7.将煮好的面条夹到盘子里，再把切好的葱花撒在面条上面，就可以端上桌和家人一起分享了。一道美味飘香的家常版葱油面就制作完成了！这样做出的葱油面美味飘香，而且方法也很简单，制作时间也不需要很长。喜欢的朋友赶紧试试吧！
【爱心小贴士】
1.我们今天制作葱油面使用的的龙须挂面。挂面在煮制的过程中是需要点清水的，这样才能把它煮透。
2.煎制葱段的时候，使用小火就够了，要慢慢地把葱段给煸干，这样才能把味道炸到油里。
