巧克力很多人喜欢吃的甜食，是用可可豆为原料制成的食品，大家都知道，任何食品都是有保质期的，巧克力也不例外，那么大家知道巧克力的保质期有多久吗?另外，巧克力过期后还能不能吃呢?
巧克力保质期有多久
一年左右
密封完整的巧克力的保质期在一年左右，不过纯度高的巧克力保质期会更长一些，另外大家需要知道，如果是已经开封了的巧克力，最好在一周之内吃完，否则，也是非常容易出现变质、或者口感下降等情况的。
巧克力过期还能不能吃
不能
过期的巧克力和其他过期食物一样，都是不能再食用的了，因为过期的巧克力不仅口感会非常差，而且容易出现变质的情况，人们食用变质的食物，很容易影响人们的健康，所以为了人们的健康，建议大家不要食用过期的巧克力。
巧克力应该怎么保存
1、巧克力可以保存在15℃到20℃左右的室温中，但是要注意，最好放在阴凉处保存，不要被太阳直射。
2、另外保存巧克力大家还可以用冷藏的方法，在天气比较热的时候，大家可以将巧克力放入冰箱冷藏室中保存，食用时需要提前拿出来回温。
