裙带菜的营养价值(裙带菜蛋花汤超美味的做法)

用料

  • 裙带菜 适量
  • 鸡蛋 2个
  • 蒜 适量
  • 香菜 适量
  • 葱 适量
  • 盐 适量
  • 食用油 适量

做法步骤

裙带菜的营养价值(裙带菜蛋花汤超美味的做法)

1、干裙带菜

裙带菜的营养价值(裙带菜蛋花汤超美味的做法)

2、干裙带菜适量温水泡发

裙带菜的营养价值(裙带菜蛋花汤超美味的做法)

3、如图,清洗干净

裙带菜的营养价值(裙带菜蛋花汤超美味的做法)

4、沥干水分

裙带菜的营养价值(裙带菜蛋花汤超美味的做法)

5、葱,姜,蒜洗好备好

裙带菜的营养价值(裙带菜蛋花汤超美味的做法)

6、锅中烧油,油热放入葱姜蒜,放入水

裙带菜的营养价值(裙带菜蛋花汤超美味的做法)

7、待水烧开,放入备好的裙带菜,加适量盐!

裙带菜的营养价值(裙带菜蛋花汤超美味的做法)

8、烧开后,放入鸡蛋,搅碎如图!烧开即可!

裙带菜的营养价值(裙带菜蛋花汤超美味的做法)

9、出锅了味道鲜美!

小贴士

可以加适量香菜,根据个人口味!

裙带菜的营养功效

海白菜性味咸寒,具有清热解毒、软坚散结、利水降压的功效。用于中暑、颈淋巴结肿、疮疖、小便不利、水肿、高血压等。药理实验知海白菜有降低胆固醇作用。《本草纲目》载“下水,利小便”。《海药本草》载“主风秘不通、五鬲气并小便不利、脐下结气、宜煮汁饮之。”

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