吃更多的草,爱更好的人。
夏日沙拉来袭。
没有酱的沙拉,让吃草变得更艰难。
So,沙拉酱是沙拉的灵魂所在啊。
沙拉酱放对了,
你才能越吃越好吃,
越吃越瘦啊。
然而商超里的沙拉酱,
可谓鱼龙混杂,
蛋黄酱、千岛酱、凯撒酱、油醋汁,以及各种牌子……
很多你爱吃的,热量堪比汉堡!
到底怎么才能选出美味又低卡的沙拉酱,
协助你完成多吃草的减肥大业?
今天轻加良心测评团小分队再次上线,
灌下10瓶商超常见款沙拉酱…
以热量、脂肪、碳水、钠、配料物质、口味、包裹力,
为测评维度,
帮你选出低卡放心组、热量惊人组、热量尚可组沙拉酱,
并附上口味点评。
让你这个夏天选对沙拉,
将吃草大业进行到底。
(以下营养成分数据均以每100g为衡量标准)
低卡放心组
冠利香草沙拉酱
热量:170KJ 脂肪:0g 碳水:10g 钠:1240mg
推荐理由:热量和碳水极低,脂肪也是0,减脂期可以放心大胆的吃吃吃了。
味道:小编觉得这瓶沙拉酱就是德式风味,口味比较重,颇有德式酸黄瓜之感。但是我们测评团的另外3只美少女表示,吃不惯这歪果的酸味儿~
意好味酸奶酪沙拉酱
热量:525KJ 脂肪:10g 碳水:7.7g 钠:440mg
推荐理由:在沙拉酱里,这款酸奶酪沙拉酱可以说是低卡优选了。
味道:然而抛开沙拉酱的光环,看它的配料表,分明就是加了水、醋、盐增稠剂的低脂酸奶啊。酸奶加了盐,想想就知道味道有多奇怪了。31块钱一瓶,250毫升的量,性价比可以说是很低了,所以,单凭性价比和味道来说,为啥不直接去买低脂酸奶???(土豪请略过)
丘比日式沙拉汁
热量:664KJ 脂肪:13.8g 碳水:6.2g 钠:1044mg
推荐理由:油醋汁的热量一般都比较低,丘比家这款日式沙拉汁的热量、脂肪碳水等控制的都比较好。
味道:水油糖醋为主料打造出的日式油醋汁风格,味道很鲜美,能和绿叶菜、豆类、水果、坚果等几乎所有食材结为CP,是当仁不让的百搭款。
热量惊人组
乐禧瑞蛋黄酱
热量:2697KJ 脂肪:71.5g 碳水:2g 钠:600mg
不推荐理由:这热量这脂肪含量,简直是在吃脂肪啊,这一口下去得跑多少步啊。除了热量红灯外,还有配料表里黄灯物质:乙酰化双淀粉己二酸酯和乙二胺四乙酸二钠钙(听上去就很难懂的配料怎么看都不像好配料吖)。
味道:很厚重的蛋黄酱,入口倒是不腻歪,毕竟碳水含量很低。但是属于让人记不住的那种平庸味道,无功无过吧。
丘比香甜沙拉酱
热量:2582KJ 脂肪:64.4g 碳水:11.1g 钠:587mg
不推荐理由:热量、脂肪、碳水等统统亮红灯,配料表里也含有黄灯物质乙二胺四乙酸二钠,减脂期的你还是自觉放弃它吧。再好吃,也只能望而却步了。
味道:香甜柔滑,很容易吃多!这才是高卡路里背后的可怕之处吖,好吃的怎么大多是容易长胖的呢!
丘比焙煎芝麻沙拉汁
热量:1703KJ 脂肪:38.5g 碳水:13.6g 钠:1107mg
不推荐理由:热量、脂肪、钠含量整体偏高,不建议减脂期食用。
味道:芝麻颗粒饱满,带来味觉上的醇厚感。入口虽香,但一吃就知道是高盐食物了,难怪包装上说可以充当火锅蘸料呢。
热量尚可组
冠利美式凯撒沙拉酱
热量:875KJ 脂肪:19g 碳水:7.8g 钠:800mg
中立:相比较前两组沙拉酱,这款沙拉酱的各个数据还算无功无过吧。
味道:这款沙拉酱的包裹力不太行,拌不太开。味道来说,是比较经典的美式凯撒,奶香混合着蒜香味,咸味还带点儿黑胡椒。搭配肉类也很合适。
冠利千岛沙拉酱
热量:879KJ 脂肪:16g 碳水:15g 钠:760mg
中立:冠利这款千岛酱的热量跟凯撒酱无大差别。本身也是蛋黄酱和番茄酱的混合体吧,卡路里自然不会太低。
味道:测评团一致认为这款千岛酱的味道太冲。
丘比大拌菜沙拉汁
热量:1308KJ 脂肪:33.5g 碳水:2.2g 钠:2321mg
中立:碳水2.2g还不错,钠含量算是红灯了,其他几项数值相对来说还好一点。
味道:由老醋、辣椒油、植物油调成而成的中式口味沙拉汁,酸味很好地衬出了青菜的滋味,得到测评团一致好评。(看来大家还是偏爱东方口味)
丘比卡路里减半香甜沙拉酱
热量:1291KJ 脂肪:28.5g 碳水:13.3g 钠:1169mg
中立:是丘比香甜口味的卡路里减半款,营养成分表的数值看上去舒服多了,如果喜欢丘比香甜口味,倒是可以试一下这款了。
味道:没有香甜款那么甜腻了,口味清爽了不少,但是依然保留了丘比的那股子香甜劲儿。
沙拉酱挑选总结:
1、 一般来说,沙拉酱的热量:蛋黄酱>油醋汁、蜂蜜酱>酸奶淋酱。
2、 凯撒酱、千岛酱是变相的蛋黄酱!热量脂肪什么的肯定是不会太低了。
3、 注意测评中提到的几个长长长长的化学名字,黄灯物质最好不选。
4、 沙拉酱,英文名Salad Dressing,既然是dressing(穿衣服),就需要水性流动性好的沙拉酱完美包裹住你的沙拉,获得更好口感。
5、 如果你手中的沙拉酱没有上榜,参照本测评维度可以自己判断下哦~
6、 如果你实在是太懒得选了,那么只好推荐你卡路里相对较低的油醋汁和酸奶沙拉酱了吧~
希望你吃更多的草,
过更健康的生活,
爱更好的人。
本期轻加良心测评团——沙拉酱测评,
就是这些了。
请为我们灌下10瓶沙拉酱的测评团小姐姐们,
点个赞转个发~
轻+