导语：菠萝怎么处理不涩口？教您一招，不用盐水泡，菠萝口感好，甜丝丝
每年三月份都是吃菠萝的好时候，街上卖水果的小贩一下增加了好多，到处都是卖菠萝的叫卖声，黄澄澄的菠萝看上去挺扎眼，不少人见到了都会买上一块解解馋，口感细腻，口味酸甜，吃完后让人心情舒畅。以前我也偶尔到外面直接买现成的菠萝吃，但后来才知道街上切好的菠萝多半是泡生水的，知道了这一点就有些不敢吃了，还是自己动手吧。
不过菠萝并不是皮削了就能吃，也不是放水里泡一泡就行，因为菠萝直接吃会感到涩口，甚至会让舌头发麻，让口腔很不舒服，那么菠萝怎么处理不涩口呢？这个问题困惑了很多人。
通常人们的做法都是利用盐水泡菠萝，像街上的小贩，他们就是这么做的，玻璃容器里加适量清水和食盐，再把削皮的菠萝放进盐水里，泡一定时间后就可以吃了，有人来买，小贩就给顾客泡得比较久的菠萝，但也有时候供不应求，菠萝可能只沾了一下盐水就送到了顾客手里。
所以有时候发现买的菠萝，有的十分涩口，而有的不那么涩口，可能就是这个原因。
经常吃菠萝的朋友想必已经发现了，明明已经用盐水泡过了，怎么吃起来还是有些涩口，即使刻意泡很长时间，这种涩口的感觉也消除不掉，而且菠萝长时间泡在生水里面，它会滋生出很多细菌，吃了对身体会造成一些伤害，所以只用盐水泡并不是很好的办法。
有人吃过菠萝罐头，它吃起来就不涩口，酸甜的口感惹人喜欢，而做菠萝罐头，菠萝要经过水煮，从这点看出我们可以通过水煮来解决菠萝涩口的问题，给菠萝加热后，菠萝内的蛋白酶会被去掉，从而吃起来不会涩口。
因此我们在家想吃菠萝，不用盐水泡，教您一招，菠萝口感好，甜丝丝！这个方法我已经尝试过很多次了，发现很好用，经过这么处理后菠萝变得很可口，一点不涩口，想吃随时吃，不怕吃多了闹肚子。
下面我来给大家分享一下具体做法，快看看吧。
准备好整个菠萝，把外皮去掉，冲洗一遍，切成小块装碗待用。
锅里加适量清水，再加一勺食盐，把菠萝倒进锅中，记住是冷水下锅不是开水下锅。
开大火煮开，再继续煮一两分钟，这样就可以取出菠萝了，控水放凉后即可食用，吃起来甜丝丝，一点也不涩口。
按照这个方法来做不怕难吃，也不怕不干净，所以爱吃菠萝的朋友记得在家里这么做，尽量少去买外面切好的菠萝，挑好一整个菠萝，这样不吃亏，更好吃。
