藜麦饭是健身达人最喜欢的主食,没有之一!
它零脂零卡路里,怎么吃都不会胖,而且营养丰富,是最适合减肥期间吃得美味。
推荐个低脂三色藜麦饭,它做法很简单,一学就会,我们快来看看吧!
用料
藜麦30克,虾几只,鸡蛋1个,青豆1勺,胡萝卜小半根,蚝油一勺,胡椒粉少许,盐少许,橄榄油适量。
步骤
1、先把虾洗净去皮去虾线,放入胡椒粉、少许盐腌一会,藜麦提前洗干净,清水泡发,煮锅开水,沸腾后倒入藜麦,煮10分钟,焖5分钟,捞出备用;
2、烧热不粘锅,倒入少许橄榄油,把鸡蛋打散倒进去炒熟,推到一边,放入腌好的虾,炒至变色;
3、把煮熟的青豆、胡萝卜丁放进去翻炒,最后倒入藜麦,翻炒均匀,放1勺蚝油提鲜,转大火,再翻炒2分钟,都炒熟入味就可以啦!
让美味变得家常,与家人一起分享,唯爱与美食不可辜负!