8月末了,秋意渐浓,但郑州依旧没能在白天摆脱高温,然而到了晚上就变得凉爽多了,20多度的体感,偶尔吹阵沁人心脾的清风。
这个时候最适合来吃顿夜市,抓一把挑选好的串串,再点上几瓶啤酒,约上几个哥们儿,边大口喝酒大口撸串,边谈天谈地,砍大山!
今天给吃货们推荐几家另类的串串店,每个店都各有特色,满足不同需求的你。
进了耍牛忙就像走到80年代的大街,破落残垣的角落支个塑料大棚,里面坐的全是工厂的工友,下了工到路边摊喝酒吃串“调戏”小姑娘~
店里到处贴着小广告:“旁友,片子要伐?”
路边摊就要有路边摊的气质,串串还得自己去“菜市场”拿,两台冷柜40多种串串随便拿,每串价格才6毛!
选好串串就可以交给“食堂大哥”加工煮串啦~“耍牛忙”一年四季冷锅热锅同时在线。
他们家的很多小食也很有特色,最爱红糖年糕、冰粉等。
大学路汉江路交叉口向西100米路南
0371-63681616
【人均】
65元
小郡肝的创始人顾先秀是一位来自重庆的成都人,为了让自己钟爱串串的孩子吃上“妈妈味道”,特意调制家传锅底,就是TA,让钢管厂五区小郡肝串串一开始便生意火爆。
小郡肝家的锅底都是从成都总店运过来,保证了正宗的原汁原味。
30多年来,小郡肝串串的锅底从当年那锅家传秘制里一直延续,根据食客的口味不断做着改良调整。
因是改良自传统重庆火锅,所以锅底红红的都是牛油,没有其他杂七杂八的香料,更没有容易喧宾夺主的超多干辣椒,老料熬制几个小时,在锅里煮开,热气腾腾,红汤翻滚。
建文店
锦艺城店
人均:61元
来这里可以让你一秒穿越到30年前!
门口小卖店,上一秒和小朋友一起祈求店主大爷赊个账~
下一秒就开始跑到旁边偷偷的拿糖,哈哈。希望老大爷木有看到~
进到店内,你就知道为啥叫“马路边边”了:屋里是楼中楼啊,这样看,这桌椅,还真是摆在马路边儿上没错了~
小卖部、大众浴池、理发店、音像店、烟酒店,哄孩子的大娘、织毛活儿的大姐、看下棋的大爷、趴窗沿儿写作业的小孩儿…你回忆里的样子,这都有…
底料,够鲜!够辣!是店内师傅亲自炒的。你是既想吃辣又想清新的双面娇娃,或者带来了不能吃辣的朋友,这款鸳鸯锅绝对是你的好选择。一边红油锅底够麻辣,一边骨汤锅底够鲜香。
【店址】
未来路与纬二路交叉口
聂庄商业体A区4号楼西北角
【人均】
15元-55元
虽然是串串火锅店,但内设装潢非常别致,尤其是灯光特别绚~
入门处布置上了花束,看起来非常小清新,颜值这么高真的是串串店?
近5年时间,这家串串界的鼻祖已经在郑州吸引了一大批忠实粉丝。
五年来成都花库串串一直坚持使用纯正牛油锅底加入干红辣椒、花椒大火熬煮。
菜品区有整整四个大冰柜!盘菜、腌肉、各类丸子和蔬菜都有专门分柜,强迫症患者绝对满意!
看见什么都想吃,拿起盘子就开始加菜,一个不小心就堆了满满一盘!
冰粉也是串串火锅场上不可或缺的重要角色,被串串辣到哭泣的时候来一碗冰凉清甜的冰粉就能瞬间恢复战斗力,跑去再拿两串麻辣牛肉。
金水区黄河路130号
0371-55017733
【人均】
50元
西郊一家不算大的串店,却吸引周边吃货纷沓而至,距离远的也隔三差五点他家外卖。
这家串店的锅底,是老板吃了成都200多家串店之后,研究总结出来的。锅子一上桌,红油的香味就扑鼻而来。冬天吃热锅暖身子,夏秋吃加了冰块的冷锅,绝对冰爽痛快!
串串种类算不上多,三十来种,7毛/串,但样样精品,性价比很高~掌中宝、黄喉、郡把是人气必点!
特别要说一下冰粉,山楂碎、花生碎、葡萄干、芝麻……料这么足的冰粉,小编也只有在串霸见过~
中原路大学路向西300米路南
(二七区外国语小学对面)
17335732080
【人均】
39元左右
“我是你的菜”,听名字就觉得霸道又浪漫,脚步也不自觉踏入这里。
这里也有好多种类的串串,在隔离柜中冷气保鲜。
干净卫生,单看着就很有食欲。
如果你想吃点别的,他家的火锅菜和水果披萨味道也相当不错。
【大卫城店】
【丹尼斯CBD二天地店】
【丹尼斯百货花园路店】
人均:45元左右
主打巴渝串串和特色小吃,串串种类丰富~串串分1元区、2元区、3元区,不用亲自选串,点好的串串由厨师煮好上桌,很方便。
花园路农科路向西150米路北
0371-60989888
【人均】
59元
又是一家可以不吃串串但一定要拍照的店,无论是墙面上的设计,还是店内的环境陈设,都很用心。
冷气柜里面的串串品种也很多,超级新鲜,老板很热情,但是偶尔需要排队哦~
金水区曼哈顿广场B区305号18—1—2层
13729969925
【人均】
46元
很多人都是因为名字很特别,所以慕名而来。然而来过一次之后便成为了这儿的常客。
往常这儿的人都会很多,所以排队那是跑不了的~不过很多来吃过的人们都说这家的味道特别不错。
品类很多,性价比也是相当高的。
金水区文化路优胜北路交叉口向西200米路北体育场对面,尚都国际A座一楼商铺
0371-86688877
【人均】
29元