三黄鸡在我们的日常生活中，很多时候都是被用来做成凉拌肉食和可口的炖菜。而在笔者的家中，三黄鸡在夏天一般会被做成白切鸡，但如果说你想吃酱香款的话，那么今天这款用电饭煲做成的酱香焖鸡一定不错的选择。如果你对这款美食已经产生了一点点兴趣，不妨耐心的看完笔者接下来的详细烹饪解说吧，还望喜欢。
美食名称：酱香三黄鸡。 准备原料：三黄鸡一只，姜片和葱段自备，甜面酱2勺，洋葱一个。 辅料准备：蚝油，料酒，盐，鸡精，生抽，老抽，白糖，胡椒粉即可。
第一步：首先我们把三黄鸡适当洗净，剁去鸡屁股和鸡头，剥除干净鸡颈上的淋巴细胞；随后准备个小碗，依次加入甜面酱，少量的蚝油，料酒，盐，鸡精，生抽，老抽，白糖，胡椒粉，用勺子不停搅拌两分钟备用。
第二步：准备一个大一点的碗，把三黄鸡放入碗中，把调制好的酱料均匀的抹至三黄鸡的周身，然后盖上一层保鲜膜，放在冰箱冷藏30分钟。
第三步：随后把准备好的葱姜塞入鸡腹内备用。
第五步：把准备好的洋葱适当切条；先在电饭煲底部刷一层食用油，而后铺上洋葱，再把腌制好的三黄鸡放入锅中，浇淋腌制的酱汁，往锅边加入100ml的清水，无需搅拌，盖上盖按照正常的煲粥模式，焖煮30分钟即可食用。
对于今天这款简单的酱香三黄鸡来说，成品软烂脱骨，鲜香诱人，是一款非常不错的家常美味。如果您对这款美食也非常喜欢的话，不妨自己在家动手尝试一下吧。那么今天的美食就分享到这里，如果你感觉笔者写的还算不错的话，请不要吝惜您的点赞，关注，转发，收藏哦！如果文中还有不明白的地方，也可以私聊笔者，我会为你尽量解惑答疑，我们明天不见不散。壹号美食公馆——美食就是需要与人分享才会感受到幸福。
