折耳根
喜欢他的人看见两眼放光，不喜欢的人掩鼻而过。
豌豆尖
这是一款用白水煮都掩饰不了它的美味的菜。
棒菜
这是一款百搭菜，入口清甜，和羊肉汤都很配！
娃娃菜
制作泡菜腌菜的素材，和上面的棒菜应该是亲戚，煮汤清炒味道也不错。
青菜（盖菜）
和上面的棒菜娃娃菜同宗同祖。水煮酸菜鱼当中的酸菜的原料。
冬汉菜
熬粥佳配，润肠通便排毒的功效
木耳菜
长得像木耳而得名，特有的粘浆煮熟后很丝滑，口感适合孩子和老人，有通便的功效。
狗儿豆
因为有毒需要处理之后才能成菜，口感软糯，很多人喜欢吃他还有补肾的功效。
红觅菜
四川人叫做汗菜，排毒的功效
厚皮菜
北方叫君达菜，口感香甜，但含草酸中。
空心菜
在四川经常听到他们说要想长得帅，多吃藤藤菜。
