1瓶酸奶，1勺糖，在家自制纯奶冰淇淋，比哈根达斯还好吃
今天小编带大家看一种冰淇淋的制作方法，但是在看之前，我们要先来了解一下真正的冰淇淋。现在市面上有很多所谓的冰淇淋，但其实现在吃的冰糕里面是有不用的，冰糕里面分为，冰淇淋，雪糕，冰棍。这三个种类当中要属冰淇淋的要求最高，而其它两种相较于要求就要低一些。冰淇淋对蛋白质，脂肪还有要求。
而且在冰淇淋当中还分为三种，一种是全乳脂冰淇淋，一种是半乳脂冰淇淋，还有一种是植脂冰淇淋，这面全乳脂冰淇淋要求乳脂含量大于百分之八，半乳脂冰淇淋要求乳脂含量大于百分之二点二就可以了，而植脂就不含动物脂肪成分了，这里面的优劣也可以简单的理解为全脂大于半脂大于植脂。那有的人就疑惑了，那为什么有的不好的比好的好吃是为什么？那小编只能说现在有一种东西叫做添加剂。
其实大家前一阵子应该也听说过一个在奶制品界发生的一件新闻，奶制品的两大巨头某利，某牛，既要当“参赛选手”，还想当“裁判”，集体拉低我们国家的奶制品国标，随着科学技术的发展，我们国家对于奶制品的指标不断没有升高，反而降低了不少，具体情况小编这里不方便多少，有想要了解可以自行在网上搜索一下就好。
【菜品名称】：草莓纯奶冰淇淋
【所需食材】：酸奶50g，糖25g，淡奶油150g，草莓酱适量，蓝莓果
【烹饪步骤】：
1、第一步在淡奶油里面加入一勺糖，糖的量根据自己的口味决定就好，如果没有概念的话，就可以根据材料表里面的加入。
2、然后打发淡奶油和糖，打发到有纹路就好。
3、接着加入一瓶酸奶，搅拌均匀。
4、再加入一勺两勺草莓果酱，这个加入什么都可以，根据自己的口味来。
5、加入一点果干增加口味丰富性。
6、最后把所有的材料搅拌均匀就好。
7、把所有原料倒在模具里面，然后放到冰箱冷冻定型之后就好了。
8、丝滑细腻，而且是纯奶冰淇淋，比哈根达斯还好吃。
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