镇江中冷泉号称“第一泉”,位于江苏镇江的塔影湖畔,它产自江心的激流,水源纯净。中冷泉泉水甘甜清冽,极为适合煎茶,中冷泉泉水得到了茶圣陆羽的盛赞,如果用它来泡茶,水面溢出杯口但是就是不会流出来。
无锡的惠山泉排名仅次于中冷泉,也位于江苏省,这口泉水的特点是,它分上、中、下3个泉池,上池的水质是最上等的,惠山泉的泉水无色透明,所含的矿物质不多,适合用于泡茶,无锡惠山泉不仅得到了唐武宗的喜爱,也是《二泉映月》的“原型”。
苏州的观音泉泉水受气候影响,终年不绝,泉水非常清澈。观音泉有两个泉眼,这两个泉眼中的水,水质不同,但是涌出的水稍后便会汇合,就像泾渭的交界处,非常分明,古往今来这个特点令天下人称奇。
杭州的虎跑泉位于西湖西南侧,虎跑泉也是杭州西湖十景之一,虎跑泉占地不大, 是个长宽两尺的泉眼,虎跑泉泉水清澈干净,在泉水的石壁之上刻着“虎跑泉”三个字,现今,虎跑泉泉水依然澄澈,那股泉水依然不停涌出。
济南的趵突泉是济南的当家旅游景点,位列济南市的72名泉之首,三股泉水构成趵突泉,“趵突”二字即体现了跳跃奔涌之意,这也从侧面体现出了趵突泉喷涌不息的一面,清代的康熙皇帝曾经冶游于此,赐了“激湍”手书二字。