冰镇咕噜肉好吃吗(夏季菜咕噜肉放在冰块上口感酥脆) 春夏时节 什么菜最受欢迎? 当然是既好吃又清爽 还有新意的菜品啦 今天,小微就给大家 介绍两道适合 春夏时节推出的旺菜 经典的咕噜肉 放入冰块中镇凉 再盛入垫有冰块的盘中 撒水果点缀 酸甜爽口、女士必点 在炸茄盒中酿入鱼胶 吸收油分不腻口 味道层次更加丰富 将这种地摊小吃 变身为中高端餐厅 都能推出的旺菜 创意实在妙不可言 …… 陈皮冰镇咕噜肉 制作/林智斌 餐厅/广州新斗记餐厅 地址/广东省广 2023年03月09日
鬼子姜的吃法(干货分享鬼子姜的美味吃法) 导语:冬天,少吃萝卜白菜,多吃它,一次做好存冰箱,随吃随取,特省事。 大家好,我是傻姐美食,初冬季节,连续下了几场小雨,天气突然就冷起来,虽然到了冬季,很多人觉得可以吃的应季蔬菜不多了,但农村还有一种美食正当季,它就是鬼子姜,估计很多城里朋友没见过也没吃过,它属于多年宿根性草本植物,开黄色的小花,因为它的根茎长得很像大姜,所以也叫洋姜。 洋姜含有一定的蛋白质和大量的膳食纤维,可以加速胃肠道蠕 2023年03月09日
荸荠生吃好还是熟吃好(马蹄生吃小心感染寄生虫) 马蹄,学名荸荠 很多广东人从小吃到大 可是你知道吗? 生吃马蹄有感染寄生虫的风险 荸荠(bíqi)是冬季的时令佳品。荸荠又称马蹄,俗称地栗。它皮薄肉嫩,爽脆可口,不仅含有钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等营养元素,且有较高的药用价值。北方人称它为“江南人参”,南方人则赋予它“地下雪梨”的美誉。 01 为什么生吃荸荠会感染寄生虫? 这要从荸荠的生长环境说起。 荸荠性喜温暖湿润,不耐寒,主要分布于 2023年03月09日
黄瓜和青瓜的区别(图文讲解青瓜和黄瓜的本质区别) 导读:青瓜和黄瓜有区别,用来凉拌的是青瓜,别买错了,口感外形都不同。 很多人分不清青瓜和黄瓜,认为青瓜和黄瓜是同一种瓜,青瓜长老后就是黄瓜,其实不是的。在广东人眼里青瓜和黄瓜是有区别的,是两种不同的瓜类品种。 从外形就能区分,黄瓜外形粗短,外皮颜色青中带黄,外表跟青瓜相比刺要少得多,而且要光滑平整得多,黄瓜一般是作为蔬菜烹调着吃。黄瓜长老点时皮比较韧,吃时要刨去外皮和去掉瓜瓤,切片后再炒着吃 2023年03月09日
春饼八种配菜(分享5道“春菜”的具体做法) 立春是新年后的第一个节气,有万物新始的寓意,立春时节虽然依旧春寒料峭,但处处都开始透露生机,立春时节的民俗活动有很多,如踏春、打春牛、放风筝等习俗都流传已久,且深受人们的喜爱。 除了民俗活动之外,立春的食俗也很多,在我国的大部分地区,都有立春“咬春”吃春饼的饮食习惯,晶莹剔透的春饼裹上新鲜的应季食材,一口咬下去鲜香爽脆,别提有多馋人了,搭配春饼的“春菜”也很有讲究,下面,就给大家分享5道“春菜 2023年03月09日
特种野猪一般多少斤(关于特种野猪3个特点) 一、体貌特点 特种野猪初生时身上有纵向深棕褐色较宽的带状条纹,皮毛为黄褐色或灰黄褐色,随着日龄增长,条纹逐渐消失,皮毛转为灰黄褐色或棕灰黑色;嘴尖脸长,耳小向前上方直立;颈短粗,与头、肩衔接良好。母猪颈较公猪颈略细长,颈部鬃毛较家猪长;肩胛结构良好,倾斜度适中,肌肉发达。公猪肩宽阔,富有悍威;胸深、宽窄适中;背腰平直,胸腹紧凑,腹线呈水平;尻部稍倾斜,后躯推进力强,腿部肌肉特别发达;四肢结实,体 2023年03月09日
扬州包子做法(扬州美食名点“三丁包子”的烹饪技巧) 三丁包子:又称三鲜包子,江苏扬州名点,色白如雪,面软中带韧,食不粘牙。以鸡丁、或肉丁、香菇、笋丁等制成,鸡丁选用隔年母鸡,既肥且嫩;肉丁选用五花肋条,膘头适中;笋丁根据季节选用鲜笋。以这三丁作馅,鲜、香、脆、嫩俱备,肥而不腻,更是营养滋补。素有:三鲜一体,津津有味,清晨果腹,至午不饥之一说。 今天教大家做个简单的三丁包,取用食材以猪肉、香菇、笋丁为主,加入盐、老抽、酱油、香油、五香粉、葱花、 2023年03月09日
植物酵素的作用与功效(酵素被称为口服的黄金液体) “酵素”是近期网络流行的热词,很多产品宣传能够排毒养颜、瘦身、提高免疫力,甚至能预防心脑血管病、肿瘤以及各种疑难杂症,几乎无所不能,被称为“口服的黄金液体”。尽管价格不菲,为了健康,人们还是趋之若鹜。 那么,酵素究竟为何物,真的有那么神奇吗? 酵素和酶是一回事吗? “酵素”一词来源于日本,即酶。酶是由活细胞合成的、对特异底物具有高效催化作用的蛋白质,是机体内催化各种代谢反应最主要的催化剂。我们 2023年03月09日
红烧鸽子怎么做(广式红烧鸽配方诀窍大公开) 这两道乳鸽家常的做法,味道绝了。我们的连锁餐饮店,一直都在用的配方和做法,在这里我们毫无保留地全部告诉您,人人都可以轻松学会。 鸽子又称白凤,分为飞鸽和肉鸽。飞鸽属于信鸽肉少、骨头硬,大多数作为观赏用。肉鸽个头大肉厚特别适合食用,肉鸽中的幼鸽也称乳鸽,皮光滑、肉鲜嫩,做出的成品个个肉嫩爆汁。用来做红烧、盐焗等乳鸽菜肴,口感皮脆肉嫩,入味鲜香非常好吃。 乳鸽的成长周期短,一般20~30天重 2023年03月09日
朱仙镇有没有好玩的地方(朱仙镇的景点大全) 朱仙镇隶属于河南省开封市祥符区,位于开封市西南部,距离开封市区22.5公里,镇域总面积70.26平方千米。朱仙镇与广东的佛山、江西的景德、湖北的汉口同为我国的四大商埠重镇。相传战国为朱亥故里,亥居仙人庄,故名朱仙镇。朱亥本是一位屠夫,因勇武过人,被信陵君聘为食客,以后曾在退秦、救赵、存魏的战役中立下了汗马功劳,因此,信陵君的盖世英名也是与他发现和任用朱亥分不开的。 朱仙镇启封故园园区展现出“镇湖 2023年03月09日