清蒸茄子做法(清蒸茄子这样做也太好吃了每天下饭都靠它) 一道懒人菜,简单易做的菜。 用料 茄子3个小的 大蒜4瓣 香葱1根 生抽2勺 油4汤匙 做法步骤 1、3个茄子,洗干净切条状。 2、放入冷水冲洗一下。 3、香葱切葱花,蒜头切碎,我用的是切蒜器,几秒钟搞定蒜粒。 4、洗好的茄子放碟子里,和饭一起蒸,这样饭菜一起都熟了。 5、饭熟了,茄子也熟了,把茄子拿出来,把里面的水倒掉。 6、将葱蒜放在茄 2023年01月13日
东北锅包肉的做法最正宗的做法(酥脆不回软的饭店锅包肉) 大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞有更多的家常菜供大家参考! 今天我们做一道经典东北菜,这道菜非常的经典,酸甜口味很多孩子都爱吃,如果你家孩子不爱吃菜,那么试试这道菜,孩子无法拒绝的味道。 1.首先准备食材 一块猪里脊肉切成2毫米左右的薄片,切好以后放入盆中腌制,加入食盐1克、料酒5克去腥,搅拌均匀放在一边腌制10分钟。 2.调制脆皮糊 1:1的比例,碗中放入红薯淀粉100克,加入100克的 2023年01月19日
蓝莓松饼的做法(手残也能学会的蓝莓松饼方法) 精致又美味的早餐,蓝莓松饼。 用料 面粉450g 鸡蛋2个 糖粉50g 泡打粉12g 小苏打3g 牛奶450g 盐3g 鲜蓝莓450g 植物油30g 罗勒叶(可不加入)30g 做法步骤 1、大碗中加入面粉,糖粉,小苏打,泡打粉,盐拌匀 2、鸡蛋和牛奶打匀后加入面粉中拌匀 3、加入蓝莓 4、加入罗勒叶,静置5 2023年01月09日
扣肉怎么做好吃(手把手教你做美味简单的梅菜扣肉) 梅菜扣肉在我们河南算得上是一道压轴型的大菜,几乎各大宴席都少不了它的身影,年夜饭自然也不能缺席。 经济实惠、好吃过瘾、肥而不腻的梅菜扣肉,怎么自己做出来就没有饭店里那么好吃呢? 今天,我就给打大家分享一下其中的诀窍,全程干货、学会后给家人露一手不成问题。 【梅菜扣肉】 1.首先,我们把干梅菜用清水泡发,然后洗净上面的泥沙和杂质,然后挤干水分切成小段。 浸泡能够去除梅菜上的杂质和泥沙。 2023年01月31日
响油鳝丝做法(咸中带甜的响油鳝丝这样做才好吃) 1、去骨黄鳝切段,再切成鳝丝,用清水洗出血水,沥干备用*如果买回来的鳝鱼带血、不新鲜,可以提前处理一下 3、青椒、红椒切丝,葱白、生姜切碎 5、加入生抽、老抽、白糖翻炒均匀,再加入3大勺水转中火焖煮 7、最后撒上白胡椒粉、香葱、蒜末,浇上热油激出香味即可 2022年12月30日
咖喱饭做法怎么做(美味的家常咖喱饭教程) 家里人比较喜欢吃咖喱饭,它对于我们家来说就是常客。也是它能让大家大口吃饭。 用料 鸡腿3只 土豆2个 胡萝卜2根 洋葱半个 咖喱半盒 水适量 盐少许 冰糖少许 蒜2瓣 姜3片 二荆条2个 做法步骤 1、鸡胸、鸡腿、牛肉都可以,看你怎么方便吧。切小块,加入老姜、蒜沫、盐,少量胡椒、生抽、少量油,腌制15分钟 2023年01月21日
君子兰的种植方法和技巧(教你7个方法养君子兰开花不断) 君子兰不开花时,四季常绿,开花时,花朵鲜艳高贵。而且君子兰的寿命很长,有的老年花友养君子兰一养就是几十年,疼爱君子兰比自己的孙子孙女都多。可见君子兰有多受大家的喜爱。 君子兰养护起来也并不难,近几天有花友给我留言说最好整理一下养君子兰的细节。好吧,今天就分享一下,记得收藏起来哈! 1、养君子兰用啥盆比较好? 答:养护君子兰比较适合用透气性良好的泥瓦盆或者是陶盆。有些花友从花卉市场买来君 2023年02月01日
黄豆芽怎么吃(教你做简单易上手的黄豆芽) 今天去超市里买了一兜豆芽,这是黄豆芽。黄豆芽的吃法特别多,可以炒着吃,凉拌、煮汤、红烧、涮火锅等等特别特别多。豆芽一定要多吃一些,因为它是大豆制作而成的,营养价值非常高,特别是老人,孩子一定要多吃些豆类的东西。我今天就用这豆芽来做水煮豆芽吃。水煮豆芽是原汁原味的,特别好吃,一起来看看我的制作流程吧! 把豆芽冲洗干净,捞出控干水分。再来准备一些调料,我准备了两个小米辣、蒜末、姜片、葱段。 今 2023年02月01日
鱼汤怎么做鲜香无腥味(牢记这3点炖出来的鱼汤又浓又白) 都知道,鱼汤滋补、清香还营养,生活中少不了要喝,但是每回自己炖都不会那么回事,炖出来一副清汤寡水的样子,丝毫没有清香的滋味。 你要说鱼汤炖不了奶白浓香的样子,那饭店里卖的为啥就那么香、那么浓,说到底还是自己技术不过关。今天,我就给大家分享3个炖鱼汤的技巧,无论炖什么鱼,保证鱼汤又浓又白,还鲜香没腥味。 【奶白鱼汤】 1.首先,我们准备一条鲫鱼,剪去鱼鳍和尾巴,刮净鱼鳞、去除内脏鱼鳃牙齿,把 2023年02月07日
菠萝排骨制作方法(教你做酸甜开胃的菠萝排骨) 酸甜开胃的菠萝排骨,吃起来直呼过瘾,没想到这么好吃 菠萝果实品质优良,营养丰富,含有大量的果糖,葡萄糖,维生素B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶等物质,尤其是过食肉类及油腻食物之后,吃些菠萝更为适宜,可以预防脂肪沉积。 试一试酸甜好吃的菠萝搭配上肉来吃,瞬间就变成了一盘爽口清香的家常菜,我是喜欢这样的结合的,做法与粤菜中的咕噜肉非常近似,所不同的只要在于对番茄糖醋汁的把握上。其特点是,营养丰富,外焦里 2023年01月17日