菜馅汤圆怎么做（美味的菠菜蛋皮馅咸汤圆教程） 过年吃汤圆团团圆圆 用料 沸水300克 糯米粉450克 鸡蛋4个 菠菜600克 盐，鸡精，白胡椒粉适量 蚝油1勺 香油半勺 做法步骤 1、锅内水烧开，放入洗净的菠菜，炒一下水，除草酸，防涩嘴，稍微烫一下就可以捞出，过凉水挤干水分 2、碗中打入鸡蛋，放少许盐打散 3、起锅烧油，倒入鸡蛋液 4、用筷子搅散，关火 5、菠菜切碎 6 2023年01月18日
广东特色菜大全（广东最出名的20道名菜） 广东最出名的20道名菜，粤菜特色菜谱大合集，让人看了直流口水。广东菜被称为粤菜，粤菜是属于中国八大菜系的其中之一。粤菜的特点是：鲜，香，清淡爽口，色香味俱全，讲究突出食材本身的原汁原味。粤菜的品种繁多，因为广东人会吃，也爱吃，所以广东的食材从天上飞的，到水里游的，地上跑的各种都有，而且会利用食材本身的特点来进行烹饪。经过我的收集，今天来给大家分享20道广东最出名的名菜。 1、白切鸡 白切鸡是广东 2023年01月18日
熬鸡汤的正确步骤（教你正确做法鸡汤鲜无腥味） 导语：炖鸡汤时，焯水还是直接炖？教你正确做法，鸡汤无腥味，鲜味足 鸡汤还是要原汁原味的好，想要炖出一锅好鸡汤，不仅要将鸡选择好，其中的小技巧也同样重要，炖鸡汤有人先焯水有人直接加水炖，但其实只有用了正确的方法做，鸡汤才会更加鲜美，且不会有腥味，下面我便会将炖鸡汤的正确做法分享给大家，无需搭配其他的食材，简单的做法更突出鲜味，且价值也会相当丰富，下面我便将炖鸡汤的这个做法分享给大家，喜欢喝鸡 2023年01月18日
白果的吃法（5种简单好吃法附处理保存小窍门） （全文约1700字，文中含白果处理和保存的小窍门，文末附5道家常白果食谱） “等闲日月任西东，不管霜风著鬓蓬。满地翻黄银杏叶，忽惊天地告成功。” ——《晨兴书所见》（宋）葛绍体 释义：平日里无所事事，浑浑噩噩，不关心日升月落，也不在乎年岁虚度。忽然看到满地翻飞的金黄色银杏叶，才发觉又安然度过了一年。 古人歌咏银杏的诗歌还有很多，不但因为它美丽的金黄色扇形叶片，也因为它的果实——白果，有益肺、 2023年01月18日
桂花糕的做法（小白也能轻松学会的桂花糕做法） 秋意渐浓，桂花便开启了属于她的奇妙花香。寻着香味，来到几颗桂花树下，采摘了一些新鲜的桂花，做了这道传统的中式美食——【桂花糕】爱桂花糕，便成了爱秋天的理由之一！ 用料 大米粉180克 糯米粉60克 糖粉30克 糖桂花适量 新鲜桂花适量 做法步骤 1、取240g大米，80g糯米分别洗净后，浸泡过夜 2、次日，冲洗干净，沥干水分 3、将浸泡过的 2023年01月18日
干锅鱿鱼的做法（美味的干锅鱿鱼须的简单教程） 每次去饭店，如果有干锅鱿鱼须这道菜，懒哥都会点上一份儿，吃起来干香有嚼劲，下饭又下酒。其实这道菜的做法很简单，自己在家就能做得很好吃，一起来看看是如何做的吧！ 用料： 鱿鱼须，洋葱，芹菜，干红辣椒，花椒粒。 做法： 洋葱切细丝。芹菜去根、去叶，切成小段。红干辣椒切成小段。 将切好的洋葱放入干锅底备用。 去掉鱿鱼须中间的鱿鱼嘴，把鱿鱼须分成一根一根的，清洗干净。 清洗好的鱿鱼须放入盘中 2023年01月18日
干煎馒头片（煎馒头片学会这样做片片金黄酥脆） 煎馒头片别裹鸡蛋液，学会这样做，片片金黄酥脆，咸香好吃不油腻 早上的时间比较紧促，很多朋友为了方便喜欢在路上买着吃，一个肉夹馍，两个包子，一杯豆浆，一顿早餐就解决了，还花不了几块钱。不过我不喜欢，不干净不卫生，吃着不放心，真不如早起几分钟在家自己做着吃。 有的时候煮面条，有的时候煎馒头片，简单几分钟就能搞定上桌。今天想和大家说的就是煎馒头片，虽然做法简单，但想要做得好吃那是很难的，相信有一大部 2023年01月18日
干蛏子怎么泡发怎么做好吃（分享5种海鲜干货的泡发技巧） 厨师做菜的时候，时常会用到海鲜，尤其以下这5种干货，虾米、干贝、蚝干、鱿鱼干、蛤蜊干，它们在烹饪的时候，使用的频率特别的高，所以必须掌握它们的泡发技巧，大家可以了解下它们，会增加我们不少的知识哦！ NO.1虾米（专业名词称作金钩） 将它放入温水中浸泡10-15分钟，并且洗净杂质，然后用手撕开虾壳，再入加入适量的温水和黄酒，浸泡10-15分钟，沥干后再用。 NO.2：干贝 将它放到凉水中浸泡 2023年01月18日
挂面保质期（买挂面时要关心这4点很多人还不清楚） 挂面是咱们平常生活中经常吃的一种主食，挂面的做法非常简单，只需要烧开水将它放在里面煮熟，再搭配上各种菜品就可以吃了，吃起来是比较美味的，最主要的是挂面的烹饪方法非常简单，非常方便，在没有时间做饭的情况下，简简单单地煮个面条就能够解决一顿饭。 咱们在购买挂面的时候就会发现超市里面的挂面种类特别多，有空心的，蔬菜的，鸡蛋的，粗粮的等等。这些挂面吃起来的口感都是不一样的，各有各的优点，也各有各的缺点 2023年01月18日
好吃的草鱼做法（草鱼和啤酒往锅里一扔好吃到流口水） 1、草鱼是鲤科、草鱼属鱼类 2、今天就来分享一下“啤酒草鱼”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。 3、下面开始介绍所需要的食材： 草鱼、食盐、白糖、味精、老抽、蚝油、料酒、辣油豆豉、生抽、大蒜、生姜、洋葱、啤酒 4、准备一条处理干净的草鱼，再在头尾各切一刀，找到一个小白点，用刀边拍打边把鱼腥线抽出来。再把鱼头和鱼尾切掉，再把鱼鳍剪掉，再把草鱼切小段，然后再把草鱼段一切为二 5、 2023年01月17日
