炖棒骨怎么炖好吃（炖大骨头汤牢记3放3不放的诀窍） 天冷的时候，要多喝汤，尤其是大骨头汤，搭配一点冬季里微甜的萝卜，那鲜美的味道让人陶醉。 为什么很多人总感觉饭店的骨头汤更白，更好喝，更醇厚呢？自然是有秘诀了。有人甚至怀疑加了牛奶，这肯定不是，加了牛奶就有一股牛奶味。 其实炖大骨头汤，千万不要直接下锅炖。请您牢记，三放三不放的诀窍，保证您炖出来的骨，汤色奶白似牛奶，味美醇厚超好喝，大骨头上的肉，肉质软烂，白萝卜回味甘甜。 首先，我们准备一根猪 2023年01月19日
扁豆怎么做好吃（分享5种扁豆家常做法清香入味） 扁豆怎么才好吃？5种家常做法，清香入味，大人孩子都喜欢。立秋后，天气转凉，但中午还是高温暴晒，在饮食上还要多吃些蔬菜，避免过量的大鱼大肉给肠胃带来过量的负担。 扁豆是餐桌上最家常的蔬菜，因各地的差异，它也有不同的别名，藊豆、南扁豆、沿篱豆、蛾眉豆、羊眼豆、小刀豆、藤豆。其实这名字别较劲，在北京不管是超市还是市场买菜，只有扁豆、油豆、蛇豆之分，所以咱们只要知道，其肉质肥厚鲜嫩，炒、炖、焖、炸样样都 2023年01月19日
大盘鸡制作方法和配料（大厨教你新疆大盘鸡正宗做法） 每当饥肠辘辘、饿得发慌的时候，叫上一份大盘鸡，备注多加几份面，是很多人的常态吧。 新疆大盘作为饭菜合一的经典大菜，总给人踏实满足的感觉。闲暇时、约一两好友，大口吃肉、大口喝酒，就觉得小日子得劲的很。真赶上饿的时候，自己都能吃一份，有肉有菜、有主有辅、辣中有香、粗中带细，简直是不可代替的上品之作。 【新疆大盘鸡】 第一步：清洗鸡块 做大盘鸡，一般选用成年的三黄鸡，我们买的是宰杀好的 2023年01月19日
爆炒金针菇的做法（顺滑鲜香营养丰富的家常菜香辣入味） 金针菇，口感顺滑鲜嫩，是很多人都喜欢吃的家常菜，推荐个爆炒的做法，超级家常，而且做法很简单。 用料： 金针菇1包，青辣椒3根，红辣椒2根，蒜4瓣，生抽1勺，老抽半勺，蚝油1勺，盐少许，糖少许。 步骤： 1、先把金针菇切蒂洗净，沥干水分后，用手挤去水分，不要留太多水分，炒起来比较好吃； 2、烧热炒锅，倒入适量油，温热时，放入蒜片，炒出香味来； 3、倒入沥干水分的金针菇，翻炒片刻至断生，顺滑细腻 2023年01月19日
烧茄子的做法（巨下饭不吸油的烧茄子做法） 茄子好吃，但是做不好就易出差错。比如要么用太多的油，吃着香，但是摄入了过多的油脂对健康不利。要么少放油却炒出来干巴巴，吃着硬，一点儿都糯。要么就是黑乎乎的，看着就够了。炒了这么多年的茄子，我也琢磨出几种方法，今天跟大家分享这道巨下饭又不吸油的烧茄子，好吃到连汤儿都不放过，拌米饭超级棒！茄子里的配菜可以经常调整，百吃不腻。 用料 圆茄子1个 青辣椒3个 红辣椒1个 2023年01月19日
炒苹果的做法简单做法（分享营养又解馋炒苹果的新吃法） ！ 【苹果夹子】 【基本食材】苹果、红糖、酵母粉、面粉 【基本步骤】 1、首先，拿出两个苹果，一个清洗干净，放在案板上用菜刀把苹果切成片，去掉苹果核，苹果核里面的苹果籽是一种有毒的物品，不能食用的过多，然后把每个苹果片切成条，切好以后，拿出一个干净的大碗，碗中放入刚刚切好的苹果条进去。 2、放入以后，拿出一个干净的小碗，碗中打入两个鸡蛋，并用干净的筷子不断的搅散，搅散以后，把鸡蛋液倒入苹果条 2023年01月19日
电饭煲煮黑米饭要泡吗（掌握3点小窍门黑米饭香甜更软糯） 导语：蒸黑米饭总是发硬还难吃？掌握3点小窍门，自然香甜，吃着更软糯 随着人们对饮食方面越来越多的重视，杂粮成为了日常饮食中常会出现的，粗粮和细粮的搭配使得整体口感非常丰富，而且关键价值还高，黑米饭便是我家常会做的一种，黑米中含有丰富的营养元素，其食用和药用价值皆为丰富，家里的男女老少适当吃都会有很好的帮助，不过我们也知道蒸黑米饭容易发硬，其实这是因为没有掌握好其中的方法技巧，其实在蒸黑米饭的时候 2023年01月19日
大闸蟹怎么洗（分享螃蟹的清洗技巧和方法） 又马上到螃蟹上市的季节啦，大闸蟹富含蛋白质、磷脂和其他营养物质，营养丰富味道鲜美，备受大家欢迎。 螃蟹生活环境多在淤泥穴居，又喜食小生物、水草及腐烂动物，蟹的体表和体内的鳃部和胃肠道均沾满了细菌、病毒、寄生虫等致病微生物，因此在食用之前必须把螃蟹清洗干净。今天美君就和大家来一起看看大闸蟹怎么处理才能清洗干净内脏和身体？ 买回来的活螃蟹应该先用清水将体表的污物冲洗干净，再放入淡盐水中养至少两 2023年01月19日
炒芦笋的家常做法（芦笋配胡萝卜炒着吃口感鲜香脆爽清新） 阳春三月，草长莺飞，天地之间慢慢呈现出一片春意盎然的景象。草地上或明或暗，或深或浅的绿慢慢开始呈现。 春天的绿色总是让人打心眼里喜欢，这一抹绿也是餐桌上最美的配色。今天买了一点芦笋，感觉很新鲜。 今天给大家分享清炒芦笋，做法超级简单。 炒好的芦笋味道非常清淡，香香甜甜吃出蔬菜本身的味道，十分清新。 准备250克芦笋，适量的胡萝卜。 把稍微老一点的芦笋去掉皮儿，吃起来口感也更好。如果不去皮 2023年01月19日
韩式蛋包饭怎么做（看一遍就能学会的波点蛋包饭） 我家的孩子真的是一个吃饭困难户，还挑食，隔夜的饭不吃，没有肉的菜也不吃，要是一样的食物连着吃2顿的话，直接就要开始闹了，孩子都是惯得，没有办法就只能是在保证食物的营养同时还要绞尽脑汁的变换花样，尤其是做一点能吸引人的造型的饭菜时。 蛋包饭是日本一种比较普通且很受青睐的主食，一种由蛋皮包裹炒饭而成的饭料理。一般是将打匀的蛋汁倒入平底锅煎成厚薄均匀的蛋皮，再放上炒好的炒饭、韩式辣椒酱、番茄酱、色拉 2023年01月19日
