#烤馍片#
馍片又叫馍干(香馍片),是以面粉、酵母、水为主要原料,辅以奶粉、盐、糖、棕榈油、鸡蛋等原料,经发酵、蒸制、烤制(油炸)而成的 ,营养丰富、口感香酥、色泽诱人、风味独特、老少皆宜的大众休闲食品。
家常简易做法:
所需食材:
馒头:两个
黄油:50克
蒜末:适量
精盐:适量
葱花:适量
做法步骤:
1.黄油提前软化至用手指能轻松戳透的状态。
2.馒头切薄片。
3.香葱只用叶子的部分,切碎备用。
4.将黄油放入碗中,快速搅拌,搅拌至顺滑状态即可。
5.将葱碎切碎,放入黄油中,加盐搅匀。
6.将做好的黄油酱料均匀地涂抹在馒头片上。
7.把馒头片均匀地摆放在烤盘中,放在预热好的烤箱中。
8.上下火180度,烤15分钟即可。