前段时间，我从朋友家看到了一种黑色的番茄，当时可真是大吃一惊，还和她说，你家里的番茄都发黑了，你还留着。朋友听后，和我说，这买来就是黑的，让我去尝一下，一开始确实有些不敢，觉得可能是转基因。最后战胜自己，尝了一下，发现这味道还真是不错的。
这黑色的番茄真是让我产生了巨大的兴趣，对着了解一番才知道，这并不是转基因食品，它是原产自南美洲的一个品种，是属于番茄家族的珍品，因其果色和果实均为红黑色而得名，还号称番茄中的黑珍珠呢！
这黑番茄，药食兼用，具有浓郁的水果香味，营养价值高，味道非常甜，特别适合鲜食，含有比红番茄中高10倍的茄红素和维生素C及抗氧化剂，及易被人体吸收。
虽然黒番茄营养价值较高，但是在国内还没有大规模的种植基地。因此，在国内供应也是较少的，价格也是一斤高达30元左右。随着人们认识到黒番茄的价值，越来越多的人认可，那国内市场还是可观的
