自制芒果奶昔,简单易做营养价值高,给孩子喝很放心
平时我们见到的奶昔是用水果、牛奶和冰块制成的。奶昔最早是在国外盛行的,大概是在美国吧!做奶昔时可以用机器打制,也可采用手动方法。刚开始的奶昔是用手动摇晃制成,随着技术的发展我们餐厅或者是外卖的奶昔都是机器做的。
现在的奶昔很贵,每天喝根本不行,不过家里做就便宜很多。今天给大家介绍的奶昔是自己在家就可以做的,做法非常简单,营养也丰富,主要的是自己喝的放心。
芒果奶昔中最主要的水果就是芒果,它属于热带的水果的一种,其中含有大量的微量元素和维生素,滋润我们的皮肤,增强自身的免疫功能,还具有止咳的功效。而牛奶当中含蛋白质和钙,给人供给优质的蛋白。两种食材混合在一起营养真的很高。
【菜名】:芒果奶昔
【所需食材】:芒果、牛奶(适量)
【烹饪步骤】:
步骤一、将芒果用清水清洗干净,用刀在芒果的侧面切道缝,然后用手剥开备用。
步骤三、把切好的芒果块放到干净的碗中备用。切芒果丁时块不用太大,尽可能的小一些。
第四步:在切芒果时用刀切一个缝,然后把皮剥下来。可不能直接用手包,这样让人感觉很脏。
步骤五、料理机通电,将当芒果和牛奶进行搅拌,拌好后的芒果和牛奶又变成了黄颜色的饮品。这种方法其实不只适用于芒果,其他的水果也是可以的。
步骤六、搅拌好后倒进我们每天喝奶的杯中,我们看这奶昔是不是挺浓的,有一股芒果的清香。
步骤七、芒果奶昔倒好后搭配剩下的芒果块,和其他的一些小食品,我们的早餐就可以吃了。营养价值十分高,还有这个季节我们可以在制作时放入热水或温水,不要再加冰块了,毕竟天气越来越冷,热的才是最好喝的。你如果想让孩子喝的安心就赶快动手去做这奶昔吧!
【烹饪技巧】:
1、在切芒果时用刀切一个缝,然后把皮剥下来。可不能直接用手包,这样让人感觉很脏。
2、芒果用刀切成方块形的丁,这样做在搅拌机搅拌的时候会更容易搅碎。
3、芒果买时最好选新鲜的,这样剩的一半可以新鲜食用。
4、牛奶选时尽量选择品牌的,这样奶的成分多。毕竟牛奶现在都是经过加工之后才售卖,并从农家直接打来的,为了要喝的安心我们可以买品牌的。
5、打的奶昔我们要用热水或者不用热水直接用奶。可不能像下次的奶昔那样做,这样做的话喝了后会很凉,不利于我们的身体健康。为了我们的身体好还一定要制成热的奶昔。
6、喜欢喝甜的,可在打的时候放一些糖。我们正在减肥,糖是不可以放的哟。。