精致又美味的早餐,蓝莓松饼。
用料
- 面粉 450g
- 鸡蛋 2个
- 糖粉 50g
- 泡打粉 12g
- 小苏打 3g
- 牛奶 450g
- 盐 3g
- 鲜蓝莓 450g
- 植物油 30g
- 罗勒叶(可不加入) 30g
做法步骤
1、大碗中加入面粉,糖粉,小苏打,泡打粉,盐拌匀
2、鸡蛋和牛奶打匀后加入面粉中拌匀
3、加入蓝莓
4、加入罗勒叶,静置5分钟
5、电饼铛预热刷油倒入面糊,两面各煎2分钟即可
6、装饰蓝莓和糖粉,淋上枫树糖浆即可
面粉的营养功效
养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。小麦味甘,性凉,入心、脾、肾经;养心,益肾,除热,止渴;主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。