小米辽参是什么(手把手教你做小米辽参养生粥)

这大概是我知道的吃海参最简单的方法了


难度:切墩(初级) 时间:30-60分钟

主料

辽参1根 小米50克
水400克 鸡精一点点
盐一点点 白胡椒粉一点点

辅料

葱适量 姜适量
黄酒适量

小米辽参的做法步骤


小米辽参是什么(手把手教你做小米辽参养生粥)

1. 我用的是即食海参,为了去掉腥味 我把它事先煮了两分钟 水里放了葱姜和一些黄酒


小米辽参是什么(手把手教你做小米辽参养生粥)

2. 煮一锅小米粥,小米和水的比例大概是1:8 在滚开时放入鸡精 盐和一些白胡椒粉调味


小米辽参是什么(手把手教你做小米辽参养生粥)

3. 粥即将全熟时将抄好的海参放入再煮个15分钟左右


小米辽参是什么(手把手教你做小米辽参养生粥)

4. 可以放一些易熟蔬菜装饰一下~


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