鲶鱼炖茄子做法(东北风味名菜鲶鱼炖茄子肥而不腻) 鲶鱼炖茄子是东北一带的风味名菜,属于东北菜。俗语说:“鲶鱼炖茄子,撑死老爷子”,由此可见这道菜之美味。用新鲜的鲶鱼和茄子一块炖制,鱼和茄子混在一起,使鲶鱼肥而不腻,茄子鲜香味浓,荤素相得益彰。茄子粘了鲶鱼的香,鲶鱼有了茄子的味。酒饭皆宜,是人们喜食的美食。 材料准备 主料:鲶鱼400克,嫩茄子400克。配料:猪五花肉50克,香菜10克。 调料:碘盐10克,味精5克,醋5克,料酒3克,胡椒粉 2023年01月14日
牛肉粉丝怎么做最美味(教你做出原汁原味的牛肉粉丝煲) 周末在家,想吃肥牛,又不想只是涮或者酸汤,在买牛肉的群里学到了一种新做法,第一次做,口味相当不错,两大盘都吃光光,肉菜都有了,简单易操作! 用料 肥牛卷250克 粉丝一把 金针菇一把 奶油白菜2棵 耗油2勺 香菜香葱小米辣适量 蒜10瓣 做法步骤 1、牛肉解冻焯水,变色即可,避免煮老 2、奶白菜洗净手撕成喜欢大小,手撕的真的比切的好 2023年01月14日
四川腊肠做法(麻辣十足的四川腊肠这样做最美味) 冬至一过,就该准备年货了。 古时年终十二月属于“祭祀之月”,究其所以,无非是,年岁交替,须祭祖祀神;天寒农闲,劳力充裕;最后则是野兽冬眠,狩猎良机,正是给餐桌补充肉类的大好时机。 在没有冰箱的年月里,盐和火是保存食物的最佳手段。 提到腌制、熏制风干的肉制品,第一时间想起的一定是腊肠,腊肠是每一个四川/广东人必备的过年吃食。 虽然都叫腊肠,但四川腊肠和广式腊肠还是有很大区别的。 广式腊肠由于制 2023年01月14日
面条碳水化合物含量(减肥多吃这3种复合碳水) 很多减肥的人对于米饭、面条等主食是非常拒绝的,这类简单碳水化合物,摄入身体后会升高血糖,碳水会分解为糖原,适量的碳水会分解后供应身体进行运转,而多余的碳水会转化为能量,变成脂肪囤积在体内。 然而,人体不能缺乏碳水的摄入。碳水的保持生命运转代谢的必需元素,碳水就跟蛋白、脂肪一样,三者是身体循环代谢不可缺少的元素。 但是,过量的碳水会让身体发胖。除了米饭、面条等主食,我们平时吃的饼干、巧克力、蛋糕 2023年01月14日
烤马铃薯怎么做(私藏版风味烤土豆的教程) 我是一名酷爱吃土豆的美食爱好者,我喜欢朴实无华的土豆,它就像是我平淡的生活,看似平淡但实则意义非凡。这道风味烤土豆就是把土豆自身的软糯朴实的优点突出出来了,然后用我私藏版本的烧烤风味的酱料汁为其画龙点睛,真的是太好吃了。 用料 土豆(中小型)750克 太太乐原味鲜50毫升 太太乐鲜贝露10毫升 太太乐鲍汁蚝油10克 饮用水30毫升 红糖15克 2023年01月14日
金字塔原理(十分钟教你学习思维和沟通技巧) 本书介绍 本书导读 金字塔原理是一种重点突出、逻辑清晰、主次分明的逻辑思路、表达方式和规范动作。 金字塔的基本结构是:中心思想明确,结论先行,以上统下,归类分组,逻辑递进。先重要后次要,先全局后细节,先结论后原因,先结果后过程。 金字塔训练表达者:关注、挖掘受众的意图、需求、利益点、关注点、兴趣点和兴奋点,想清内容说什么、怎么说,掌握表达的标准结构、规范动作。 金字塔帮助达到沟通效果 2023年01月14日
酱香排骨的做法最正宗的做法(让你轻松做出美味排骨) 快过年了。家庭聚餐还担心做不出拿手菜吗?跟我一起学酱香大骨,我保证,从此你手里又多了一道拿手的硬菜。前几天买了大骨头本来说炖汤,结果骨头太大,砂锅太小……哈哈哈,尴尬了!就给冻起来了……今天假期,干脆拿出来做一个酱香大骨。按照我这个做法做,保证比外面买的好吃十倍……(一百倍有点夸张)十倍还是100倍,最终还是以你的口感为准…哈哈哈。 用料 排骨1000克 生抽30克 老 2023年01月14日
黄酒的喝法(黄酒的4种喝法总有一种适合你) 前几篇文章介绍了黄酒的特色和发展,很多人留言说,黄酒既然这么好,为什么现实中很少有人喝呢?一方面是黄酒知名度低,喝酒的时候想不起来它。另一方面是很多人“不太会喝”,不知道黄酒应该怎么喝。今天就给大家说说黄酒的4种喝法,总有一种适合你。 第一种,温热了再喝。 这种喝法常见于一些中老年人,喜欢在冬天的时候喝。方法是准备一个砂锅酒壶,倒入黄酒,切一点姜丝放进去,再放入一点红糖。然后用小火微微加热,稍 2023年01月14日
牛腱子肉的做法最正宗的做法(教你做出香味浓郁牛腱子肉) 牛肉富含蛋白质和多种氨基酸,能有效提高机体免疫力,尤其适合孕产妇补充营养或健身达人减脂增肌使用。 用料 牛腱子1500克左右 红花椒10粒 青花椒10粒 八角3个 冰糖10克 黄酱2勺 大葱1根 姜5片 香叶3片 料酒2勺 生抽2勺 老抽2勺 肉蔻1个 草果1个 砂仁1个 2023年01月14日
辽参的做法有哪几种(海参最好吃的5种做法和技巧) 海参,既是宴席上的佳肴,又是滋补人体的珍品。海参富含蛋白质、海参粘多糖、海参皂甙、脂类等50多种对人体有益的营养成分。春季进补海参正当时,下面介绍几种海参的经典吃法,赶快收藏起来吧~ 1、海参粥 材料: 糯米100克小米5o克海参(水浸)30克桂圆5粒 需要1000道经典菜谱、1000多种小吃和500道酱料配方的,关注我们微信公众号“指间味集”即可自动获得。 做法: 1、桂圆肉洗净,冰糖 2023年01月14日