东北炖鱼的家常做法（东北铁锅炖鱼不用去餐馆自己在家做）

本期导读：吃东北铁锅炖鱼，不用去餐馆，自己在家做，鲜香味美，好吃下饭 冬季，东北铁锅炖非常受欢迎，铁锅炖原指东北农村地区等一些地方的烹饪形式，是使用灶台铁锅炖鸡、鹅、鱼等菜肴的方式，以烧柴为主，东北铁锅炖是东北独具特色的地方美食，在冬季，东北人还是喜欢吃铁锅炖！冷冷的天，坐在热腾腾的锅前，喝着小烧酒，和朋友唠着家常，吃着热乎乎的炖菜，不同于炒菜的精致，炖菜更有一种东北特有的粗犷。 在各式铁锅

2022年10月24日

戚风蛋糕做法（松软可口的戚风蛋糕万能配方）

By一个想翻身的咸鱼 用料 鸡蛋3个 色拉油35克 低筋面粉50克 牛奶40克 细砂糖50克 柠檬汁或白醋或香草精几滴 玉米淀粉5克 以上是6英寸戚风蛋糕配方 做法步骤 1、1、蛋清蛋黄分离，向蛋黄碗中加入牛奶、玉米油（轻轻摇动碗，让牛奶和玉米油包裹住蛋黄，防止蛋黄暴露在空气下结皮影响口感） 2、2、打发蛋清，分3次加入细砂糖

2023年01月09日

败火的水果有哪些（盘点几种能败火儿的水果）

一般人认为败火以食香蕉为最好，中医认为香蕉性味甘寒微涩、无毒，具有清热止渴、清胃凉血、润肠通便、降压利尿等作用。对于口渴、便秘等阴虚肠燥或血热气滞者尤佳。若脾胃素虚、阳气不足的人食香蕉就会适得其反，反会使虚火更旺。 什么是“火”呢？按中医的说法“火”乃六淫之一，是一种病因，它分为心火、肝火、胃火、肺火、肾火等等。一个“火”字千变万化，不是吃个瓜果就能包治“百火”，这里面有讲究。 去火最好吃香蕉

2023年01月31日

乌鸡怎么烧好吃（大厨教你这么做乌鸡汤营养又好吃）

要多吃乌鸡汤可以补血补气 用料 乌鸡一只 虫草花20克 红枣20颗 枸杞5克 姜一粒 盐适量 水适量 核桃仁适量 黄芪少量 天麻适量 黄酒小半碗 当归一小撮 做法步骤 1、乌鸡洗干净焯水，水开后捞出来冷水洗净 2、准备配料洗净，当归少一点，太多了会苦！我家人比较多所以配料放的比较多，大家烧的话

2023年01月04日

文竹几天浇一次水是最好的（文竹的两种浇水技巧）

文竹的浇水频率根据其生长期需求和季节变化各不相同。通常在生长期间可以2-3天浇水一次，一定要浇透，不可以让土壤出现干燥的现象。夏季气温高，需要经常浇水，可以每天浇水两次。冬季气温低，每个月浇水两次即可。接下来给大家详细介绍。 1.生长期浇水 文竹在生长时期需要大量的水分，因为其根部的生长和植株、枝叶生长都离不开水分。不可让其在这时候发生土壤干燥的问题。所以生长期的文竹可以每天浇水2-3次，当然

2022年11月28日

白毫银针产地哪里（详解白毫银针的产地及特征）

白毫银针，又名银针、白毫，属于白茶类，有着茶中“美女”、“茶王”的美誉。原产地位于中国福建省的福鼎市、南平市政和县两地，是我国的历史名茶。今天小编就给大家具体的来讲讲白毫银针的产地及特征，下面就赶紧的来看看吧。 闽东产区-福建省宁德市福鼎市 福鼎市属于亚热带季风气候，雨量充足，依山傍海，大多海拔500～800米，年平均气温18.5℃，年平雨量1669.5mm，土壤以红、黄壤为。福鼎市也是著名

2022年12月14日

羊排汤怎么炖好喝（教你汤鲜味浓羊肉软烂的羊排炖汤）

前两天拍炒鸡视频时有网友看到我家餐桌上的清炖羊排，想学一下怎么做的。我是回民，我们家也擅长做牛羊肉的菜，这个清炖羊排更是我爸的拿手菜，一般饭店做的味道还真没我家做的好吃。前两天我爸朋友来我家吃饭，吃了他做的清炖羊排，非得让我爸去他饭店里把这个菜教给他们的大厨学一下，要当做店里冬天的特色菜卖。今天学这道菜也不用网友们来请我老爸喝酒，看完视频觉得不错请你们点赞关注一下就可以了。 配料： 山羊排7

2022年12月30日

蒜香鸡翅怎么做（5分钟速成鲜嫩多汁的蒜香鸡翅）

蒜香浓郁，鲜嫩多汁！好吃到舔手指的蒜香鸡翅，给娃娃们准备的开学第一餐 用料 鸡中翅500g 蒜头1个 生姜1小块块 小葱适量 青椒1个 甜椒1个 六月鲜10克轻盐原汁酱油1勺 六月鲜红烧酱油1勺 味达美臻品耗油1勺 味达美臻品料酒2勺 做法步骤 1、准备好所有食材 2、鸡翅切成两半，姜切片，蒜头去皮 3、鸡

2023年01月05日

田七煲鸡汤还可以放什么材料吗（田七炖鸡这么做好吃营养）

滇菜，在我国八大菜系中排不上号。但有一点，在云南这片神奇的土地上，有很多稀有的山珍，却是难得的药食同源好材料。 前几天，刚去饭店品尝过了石锅野生菌炖鸡，果然没有中毒，同行的两个小伙伴还对那个味道念念不忘。今天，再来试试这家饭店的招牌菜——田七炖鸡。我们这是跟鸡过不去了！ 还是老规矩，在吃之前，先跟厨师长请教这道菜的做法，以及它的营养价值。其实，关于营养价值，在来之前，我已经问过度娘了，还要多此

2023年01月05日

清蒸龙虾怎么做（超好吃原汁原味的清蒸龙虾教程）

昨天去盒马生鲜超市，宝贝看见龙虾他偏要吃，而且要求带回来自己烧，我汗呀！自己没烧过呀！但是他还是选择带回来自己烧，我了解他，就是想带回来玩一会儿～:)回来后爸比开始大展厨艺啦！忙碌的洗龙虾，清理的干干净净，之后把大龙虾清蒸了，味道好极了(^_^)自己在家烹饪这道大菜，显示主人的手艺和热情，亦不失一种安逸的生活品质，喜欢的一起做起来吧！ 用料 大龙虾1只 盐依个人口味 料酒

2022年08月16日