熊掌豆腐的做法（名菜熊掌豆腐的家常做法外皮酥脆） 大家好，分享一学就会的厨房美食，欢迎交流，互相增进。 一直感觉“豆”字辈的菜肴很神奇，譬如土豆、豆腐等，它们能够随意切换主角和配角的角色，而小易今天要分享的这道熊掌豆腐，里面并没有熊掌，豆腐是主角，吸收了满满的汤汁，鲜嫩又多汁，是一道成本较低、又特别下饭的菜。 所需食材： 去皮五花肉、老豆腐、大葱、生姜、蒜、食用油、泡椒、豆瓣酱、胡椒粉、生抽、蚝油、老抽、白糖、淀粉 制作步骤： 第一步：把豆腐改 2023年02月11日
酥肉怎么做又酥又脆（教你炸酥肉地道做法又香又酥） 说到炸酥肉，相信大家都不会陌生，现炸的酥肉吃起来又香又酥，即便是放凉了以后也可以用来做烩菜、涮锅，总之怎么吃也特别美味。平时家里买回来五花肉，我也总会做上一些炸酥肉，多炸一些放冰箱保存，平时涮锅、炖菜放一些，特别省事。 炸酥肉的做法，每个地方也都不太一样，但大致是相同的，有共同的特点就是“香酥脆”。小编的炸酥肉做法是和一位长辈学来的，这个做法自己用了十几年，炸出来的酥肉无论是味道还是香酥程度都 2023年02月16日
汽车脚垫品牌十大排行（幸福感爆棚的汽车脚垫推荐） 车型：奥迪A7 品牌：法利安 入手（法利安翊轩专卖店） 精挑细选了很久，后来看见朋友车子里的脚垫非常nice，高贵、华丽。 经朋友介绍找到了这家店。有点小贵，但比较4s店来说已经便宜很多了。 脚垫发过来以后感觉非常符合我对它的逾期，包装也非常漂亮。铺到车上非常的契合，没有丝毫卷边的情况，整个脚垫真的和车身完.美搭配，买d红色皮加黑毯，真滴很喜欢，车子明显上升了一个档次手感真超好，摸起来很柔和。 2022年04月18日
怎么炼猪油（多加3样料猪油熬好白净香浓） 很多朋友喜欢在家熬点猪油，炒菜吃着香，和面的时候放点，做出来的面点起酥好。现在也有很多研究说猪油比植物油吃着更健康。 猪油怎么才能熬出又白又香又不腥呢？记得要多加3样料，猪油熬好白净香浓没腥味。 熬猪油，可以用水熬，也可以用油熬，今天咱把这两种方法都说一下： 首先别管用啥熬，想把猪油熬得香而不腥细腻如雪，都需要辅助其它的食材。 【水熬猪油】 熬猪油最好用猪肥膘肉，价格便宜出油多，这是今天去市 2023年02月11日
玉米面饼子的做法家常（玉米面懒人早餐饼做法分享） 人们常说：“早餐要吃得像皇帝、午餐吃得像平民、晚餐吃得像乞丐”。由此可见，早餐在人的一天中是何等的重要。然而很多人早上没时间做饭，早餐都是在路边摊或早餐店随便对付几口，长此以往对身体非常不好。 最近小鹅琢磨出来了一款懒人早餐，粗粮细作，营养美味，简单快速，比手抓饼还好吃。厨房新手也能一次成功。下面来看我是怎么做的吧。 1、先来和面。150g玉米面，用150g刚刚烧开的开水，烫成颗粒状，玉米面用 2022年12月31日
干果和坚果的区别（春节干果备货必看指南） 干果与坚果的区别？ 1、干果 果实成熟时，果皮呈现干燥的状态，称为干果。而干果例如，葡萄干，杏干，干果又分为裂果和闭果： 裂果：干果的壳在成熟后会开裂，称为裂果，裂果的种类有开心果等。 闭果：干果的果皮果壳不开裂，称为闭果。闭果的种类有花生、瓜子等。 2、坚果 闭果的一个分类，果皮坚硬，内含1粒种子。如板栗等的果实。坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高。 2023年03月04日
香哈菜谱都有什么菜（请客吃饭的30道菜谱撑场面了） 猪肉篇 菠萝咕噜肉 配料: 淀粉（生粉）20克、鸡蛋一只、生抽一大勺、蕃茄沙司50克、黑胡椒2克、盐少许、猪里脊肉200克、料酒一大勺、面粉50克、青红甜椒各一个、油适量、清水130克、菠萝200克、椒盐2克、醋适量 烹饪步骤: 1.青红椒洗净去籽切成2cm左右的小块。菠萝也同样切成2cm的小块。 2.猪里脊洗净切成2cm左右的小块。 3.猪里脊肉加入黑胡椒、椒盐、料酒和少许盐腌制二十分 2022年12月31日
西瓜翠衣粥（很适合肾病患者的夏季养生粥） 夏季天气炎热，很多人到这个时候胃口都很差。今天给大家推荐几款粥食，尤其适合肾病患者平时吃，既能补充营养，还能解暑。 1、翠衣粥 原料：西瓜皮100克，大米50克，冰糖适量。 制作：将西瓜皮洗净、切碎，剁成细蓉，用洁净纱布绞出汁液，盛入碗中备用。把淘洗干净的大米放入砂锅中，加入清水适量煮粥，待米煮成粥后，调入西瓜皮汁液和冰糖搅匀，再煮沸即可。 用法：每日1剂，温热服食 功效：清热解毒，利水消肿 2023年01月06日
鱼的做法大全家常菜（分享5道鱼的家常做法每道都简单） 春节家宴，鱼的菜肴是不可缺少的，俗话说：年年有余。不学几道鱼的做法，过年怎么给家人露一手呢，今天就和大家分享5道鱼的家常做法，简单实用，鲜香美味，拿出来待客也倍有面子， 红烧鱼 准备一条宰杀干净的鲤鱼，在鱼身两面每隔2厘米划上一刀，划至鱼骨即可，不要划透主要是为了方便入味，加入食盐2克均匀抹在鱼身上，再撒上适量的面粉，把鱼身里里外外涂抹均匀。 切点葱片、姜片、几粒大蒜拍扁放在一起，再抓入两粒 2023年02月12日
蒸馒头技巧是什么（牢记5个技巧膨松柔软不塌陷） 蒸馒头，用大火还是小火？都不对，牢记5个技巧，膨松柔软不塌陷 蒸馒头简单吗？不过就是和面、发面、蒸制这3步，但想蒸出膨松柔软的馒头并不容易，需要掌握一些技巧，今天我就和大家说说如何正确蒸馒头。 用什么和面？如何发酵？怎么蒸制？用什么火候？下面分别具体讲一下，弄懂后就能和馒头店做得一样好吃。 1、和面的方法 和面并不是面粉+酵母，直接兑水和，这样可能发不起来，我们并不知道酵母有没有活性。所以我们 2023年02月12日
