客家娘酒怎么做(梅州客家娘酒制作过程分享) 广东梅州的客家酿酒是一种糯米酿造的甜酒,酒精度比较低,也就是15度左右的酒,在客家地区的家庭十有七八都会自己酿造。 梅州客家娘酒的制作步骤? (1)选料:黄酒选取糯米为原料,晚季稻更好,用粗糙的糯米。 (2)浸泡:把粗糙的糯米浸泡半天即可。 (3)蒸米:入米进锅蒸,又称蒸酒,蒸米环节很重要,先用大火加热,沸后再用文火,将米蒸熟蒸透,而又不糊不焦(如果米粒焦糊,黄酒将有残味,制酒失败)。注:自 2023年01月13日
牛排骨怎么做好吃(炖牛排骨这样做太美味碗盘都舔干净) 用料 牛排骨2根 姜1块 洋葱1个 花椒2g 八角2个 桂皮1块 香叶2片 小茴香5g 白寇5g 干辣椒20g 冰糖20g 生抽30ml 老抽15ml 黑胡椒粉2g 料酒20ml 盐1勺 做法步骤 1、牛排骨清洗干净 2、冷水下锅,放入姜片料酒焯一下,水开后撇去 2023年01月13日
凉拌竹笋怎么做好吃(竹笋这样凉拌吃鲜嫩脆爽超下饭) 竹笋是一种特别奇妙的食物,竹笋虽然一年四季都有,但是只有春笋和冬笋的质量是比较好的,这两种竹笋无论是凉拌还是炒菜,都有种独特的风味。竹笋里面富含丰富的营养物质,尤其是竹笋里面藏着的蛋白质,比普通的蔬菜里面多得多。 竹笋既可以凉拌,又可以炒菜或者炖汤。“凉拌竹笋”是一道非常好吃的下饭菜,因为凉拌既可以保留其脆嫩口感,还能达到清爽解腻开胃等功效,今天饭还没煮熟,煮竹笋就被老婆大人吃了一大半,呵 2023年01月13日
金丝绞瓜怎么做(香到流口水的凉拌金丝搅瓜教程) 用料 金丝搅瓜一个 葱姜丝一撮 热油适量 盐适量按瓜多少调节 做法步骤 1、给瓜一个完整的证件照 2、从中间竖着切开挖去瓜瓤 3、切块水煮,这样切块丝长,也不至于太长 4、煮熟以后过凉水,捏捏捏,嘿嘿这是神奇的一步,熟了的金丝瓜一捏就自然变成丝 5、放上葱姜丝用热油一泼就好了 6、脆脆的超级好吃哦 小贴士 第一次吃是从妈妈那里吃到的,感觉好神奇啊 2023年01月13日
牛窝骨怎么炖好吃(极品牛窝骨煲菌汤制作方法) 毛蒜烤肉 这道菜是根据粤菜“蒜香排骨”改良而来,引入北方后,用鸡腿肉代替排骨入菜,成本更低,毛利更高。 注意,在腌制时加入孜然粒,成菜具有烧烤风味,独特的风味深受北方食客喜爱。 原材料: 主料:鸡腿肉。 调辅料:蒜瓣、淀粉、淀粉、蒜香粉、孜然粒、鸡汁、盐、味精、鸡精、色拉油。 制作步骤: 提前预制:鸡腿肉10斤去筋,切2厘米见方的丁,洗净后与带皮蒜瓣2斤加入淀粉400克、淀粉9个、蒜香粉400 2023年01月13日
巨峰葡萄产地(天水精品巨峰葡萄花果管理关键技术) 天水精品巨峰葡萄花果管理关键技术 【项目资助】:天水市科技支撑计划“高品质巨峰葡萄生产关键技术试验示范”(2021-NCK-4030);“葡萄种质创新与提质增效关键技术研究与示范”(18ZD2NA006-4);国家现代农业产业技术体系兰州葡萄综合试验站(CARS-29-27)项目资助。 甘肃巨峰葡萄产区主要分布在天水市麦积区,已有30多年栽培历史 2023年01月13日
苹果马提尼鸡尾酒(苹果马提尼鸡尾酒做法分享) 鸡尾酒是一种小型的冰镇葡萄酒。它是以朗姆酒,金九、龙舌兰,伏特加,威士忌等白酒或葡萄酒为基酒,加入果汁、蛋清、苦味素、牛奶、咖啡、可可、糖等辅料,搅拌或摇匀制成的饮料。那么,苹果马提尼鸡尾酒做法有哪些呢? 冰凉晶莹的水晶杯,纯正馥郁的杜松子酒,外加少许干苦艾酒和一枚多汁的绿橄榄,无论过去,还是现在,马提尼都不仅仅是一种鸡尾酒。始于19世纪,20世纪时已成为美国的象征,伯纳德德沃托称,马提尼是“ 2023年01月13日
感恩节火鸡怎么做(火鸡这样做美味又营养) 火鸡是美洲特产,体型比家鸡大3~4倍,长800~1100毫米。与肉鸡相比,火鸡肉的口感要略粗一些,但在营养成分上有“一高二低”的特点。 一高,是蛋白质含量高,并含有丰富的铁、锌等矿物质和维生素; 二低,是脂肪和胆固醇含量低,100克不带皮的火鸡胸肉含有28克蛋白质,0.2克的饱和脂肪和115千卡能量;而相同重量的猪肉含有5.5克饱和脂肪和225千卡能量。 目前我国居民肉类摄入仍然以猪肉为主,由 2023年01月13日
茉莉花茶饮料(茉莉花茶品牌推荐这几款闭眼入不踩雷) 中国茶叶品类丰富,六大茶类中囊括的茶品千姿百态。 而茉莉花茶,作为独立于六大茶类之外的再加工茶,将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制,使茶叶吸收花香而成。 茶叶饱吸花香,以增茶味,其香气鲜灵持久、滋味醇厚鲜爽、汤色黄绿明亮、叶底嫩匀柔软,有着“可闻春天的气味”之美誉。 这种香,上得了庙堂国宴,下得了市口茶馆。即便不懂茶的人,也很容易喜欢上它。 中医认为,茉莉花茶香气浓郁芬芳,不仅非常提神,能 2023年01月13日
苦瓜炖排骨的做法(5步做甘甜美味的苦瓜炖排骨) 炎热的夏季,苦瓜是经常吃的菜,不止炒菜,还可以炖汤,不用担心汤会特别苦,稍微烹制一下,就能喝到甘甜鲜美的营养汤。 排骨和苦瓜一起炖,既增强了汤的营养价值,又让汤更加鲜美,不仅喝到清凉还能喝到营养。 夏天我们不喜欢炖时间太长,厨房里热气会很大,电饭锅用起来,炖起汤来省事又好喝,我们一起来看看吧! 用料: 苦瓜1根、排骨200g、黄豆3g、干贝1把、香菇1小把、姜3片、盐适量 步骤: 1、先把黄豆 2023年01月13日