清明节的寓意和象征（带你了解清明节对中国人意味着什么）

平素经常想，清明节到底对中国人意味着什么，有什么更深的文化意义和价值呢？ 在人们的头脑里，这是个为故去亲人烧纸的大日子，上坟烧纸、灵前扫墓、敬献鲜花等，或者因思念亲人而在坟前饮泣，甚至在心里、在笔端回忆逝者以及对自己的爱而至落泪，都是应该和再正常不过的事。好像只有这样，做儿女后辈的也算尽到心了，于死者、生者都得以心安，也算不负先人，不枉来者，尽到了应尽的责任，似乎这个任务完成了，这个节日也就过

2023年02月20日

肉包子的馅料怎么调好吃（肉包子想要好吃调肉馅有技巧）

肉包子想要好吃，调肉馅有技巧，调馅儿顺序是关键，这样做出来的包子个个松软不塌陷，肉嫩多汁，吃起来还不柴，太香了。 今天我就把这个肉包子的做法分享给大家，想吃的朋友也可以自己在家试试! 用料： 面粉500g，酵母4g，温水180g，牛奶100g，猪肉糜适量。 做法： 我们先制作面团，将500g面粉倒入大盆中，加4g的酵母和10g的白糖，搅匀。倒入100g牛奶和180g的温水，搅拌成面絮状。

2023年02月20日

年糕的制作方法和步骤（做法简单零失败的风味手工年糕）

江南么，稻米多，最喜欢稻米做成的年糕了！认真做个年糕好复杂！为了能馋了就能吃到，就稍微做了一个改良版！有同爱好的朋友可做参考哦！ 用料 米粉300g 水磨粉150g 白糖50g 38度温水250克（上下） 葡萄干若干 红枣片若干 做法步骤 1、把米粉，水磨粉，白糖混合，没有水磨粉，也可以直接全部米粉哦，水磨粉放进去就是黏性强，软糯点！单独米粉

2023年02月20日

牛奶可以当水喝吗（带你了解牛奶当水喝为什么大错特错）

【牛奶当水喝——大错特错】有人觉得喝牛奶是多多益善的事，就拿牛奶当水喝，认为这是既补充了奶又补充了水，简直是一举两得！这种想法是非常错误的！牛奶中蛋白质和脂肪是3%左右、含糖量约5%、含钙约1%。根据2016版的《中国居民膳食指南》推荐，每日应该饮水1500-1700毫升，如果按照这个量喝牛奶，钙的供给就会超量，脂肪和能量也超量很多。需要注意的是，牛奶所含的脂肪中，有一半是不健康的饱和脂肪酸，牛

2023年02月20日

破壁机打豆浆需要泡吗（做豆浆最忌豆子泡涨后直接打）

做豆浆，最忌豆子泡涨后直接打，多做1步，豆浆细腻丝滑，更香浓 大家好，感谢阅读我分享的文章，我要和大家说的是：『做豆浆，最忌豆子泡涨后直接打，多做1步，豆浆细腻丝滑，更香浓！』 豆浆是中华民族的传统饮品，有几千年的历史了，虽然是用大豆制成，但富含优质蛋白、维生素、钙等营养，完全不输于牛奶，而且价格便宜，受到老百姓的喜爱。 市面上有很多豆奶饮品，很多人都认为豆奶就是豆浆，其实不是的。打个比方说，

2023年02月20日

柠檬酸的作用（动物养殖饲料中添加柠檬酸有这些作用）

柠檬酸在机体三羧酸循环中由乙酰辅酶A和草酰乙酸羧合而成，参与体内糖、脂肪和蛋白质代谢。天然的柠檬酸存在于植物(如柠檬、柑橘、菠萝等)果实和动物的骨骼、肌肉、血液中，人工合成则通过砂糖、糖蜜、淀粉、葡萄等含糖物质发酵制得。在配合饲料中添加柠檬酸可消毒预防霉变，防止沙门氏菌等感染动物饲料。动物采食柠檬酸可减少病原体的增殖和抑制有毒代谢产物产生，提高动物应激力。 (1)日粮中添加柠檬酸，可

2023年02月20日

去湿热的食物（为你推荐十种清热利湿食物）

大雨小雨下不停，空气中的湿气变重，人会觉得疲惫、没有什么食欲，这个时候要注意为自己排除体内湿气，去湿气可以吃一些祛湿的食物…… 绿豆： 是最常用的清热、解毒食品，还有降脂、保肝的作用，是湿热体质者的天然良药。 薏仁： 是缓和的清热祛湿之品，中医常用其来治疗脾虚腹泻、肌肉酸重、关节疼痛、水肿、脚气等病症。 红豆： 是利水、消肿、清热佳品，尤其适合夏季食用，能散热燥湿、补心健脾、养肝益肾。 黄瓜：

2023年02月20日

山楂罐头的制作方法（教你在家自制酸甜又开胃的山楂罐头）

本期导读：3斤山楂往锅里一倒，教你在家自制罐头，没有添加剂，酸甜又开胃 冬天又到了吃山楂的季节，山楂口味比较酸，直接吃的话，很多人可能有点接受不了，吃上一两个还可以，吃多了，满口的牙齿都要被酸掉。 如果我们把山楂稍微加工一下，做成山楂糕、冰糖葫芦、山楂条、山楂罐头等等美食，那就不一样了，再吃多点也没事，现在想想都不自觉地流出口水来，馋得不行不行的。 今天从超市买了3斤山楂，给大家分享个在家自制山

2023年02月20日

千叶豆腐家常的做法（千叶豆腐这样做外焦里嫩超下饭）

千叶豆腐是一种常见的豆制品，像麻辣烫、涮火锅、烧烤等都有千叶豆腐的身影，因为在制作过程中添加了一些淀粉、鸡蛋等食材，所以千叶豆腐的口感比较Q弹一些。 千叶豆腐除了涮火锅、烧烤外，做成各种炒菜也是非常好吃，不管是素菜还是荤菜都让人很是喜欢，今天分享一道千叶豆腐的家常菜，外焦里软，香辣解馋，每次做这道菜米饭都要吃两碗。 【千叶豆腐】 材料：千叶豆腐、洋葱、青椒、红椒 辅料：大蒜、红辣椒、小葱 调

2023年02月20日

清油火锅底料怎么做（六款特色火锅炒料方法）

第一款：川味特色鱼头火锅 底料制作： 材料：芹菜，洋葱，干辣椒段，泡辣椒，大葱段，姜末，蒜末，醪糟，干青花椒，砂仁，良姜，小茴香，陈皮，八角，菜子油，猪油，料酒，胡椒，豆瓣酱，冰糖，盐，味精，鸡精。 1.芹菜洗净，切长4厘米的段；洋葱洗净，切厚0.3厘米的片；香料洗净，用木槌凿碎，得到香料粉；干辣椒段入沸水中大火烧开，改小火煮10分钟，捞出剁细；泡辣椒剁细末。 2.炒锅洗净，上火烧热后下菜籽油

2023年02月20日